本篇目錄：
鹽姜的加工方法?
1、要準(zhǔn)備肥厚的新鮮生姜，最好在冬至前一個(gè)月準(zhǔn)備好把它洗凈以后晾干表面的水分，然后再切成比較厚的片狀，另外要準(zhǔn)備一個(gè)干凈的陶瓷壇或者大干凈玻璃瓶，在準(zhǔn)備適量食用鹽。
2、清洗子姜、晾干備用 用熟砧板切薄片。子姜切薄片，撒鹽。拌勻后放置30分鐘 子姜擠水后放入陶瓷容器里 燒開醋，加上水加上糖，溶解后試味道，如果先甜后酸證明味道正好。
3、當(dāng)前可通過(guò)鹽漬加工的姜加工品主要有咸姜、咸干姜片、腌姜芽、冰姜、豆腐姜、姜辣醬和姜絲辣醬等。其工藝流程如下：（1）咸姜。將鮮姜洗凈去皮，晾干后進(jìn)行鹽漬，姜鹽配比為10∶3。
4、鹽姜的制作方法如下：新鮮的仔姜，洗凈，剝皮（剝皮的步驟需要比較長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間，懶的動(dòng)手的也可以不剝皮，洗凈即可，只是口感可能沒(méi)那么好）。
5、做法：1。取500克生姜，刮去外皮，泡入1％的明礬水中12小時(shí)，濾去水分，加50克鹽腌漬 2。每天翻拌1次，3～5天后取出曬干，即成鹽姜。3。脫鹽，夏季半小時(shí)，冬季2小時(shí)，撈出瀝干 4。
6、腌制生姜，最簡(jiǎn)單直接方法，就是把生姜洗凈，用刀切薄片，用鹽腌一會(huì)，大概2分鐘就可以了，然后再用清水洗凈，放在一個(gè)容器里，灑上鹽和加醋在里面，封蓋。如果喜歡吃甜一點(diǎn)的話就加些糖。差不多一個(gè)多小時(shí)就以了。
生姜明礬方適用于什么癥狀?
1、您好，艾蒿、明礬、花椒、生姜一起熬可以具有解毒殺蟲、燥濕止癢、止血止瀉、清熱消痰的功效。
2、本方適用于各種原因引起的牙痛，包括實(shí)火牙痛、虛火牙痛、齲齒牙痛等，牙痛是多種牙齒疾病和牙周炎等疾病所引起的一種常見癥狀。 (6)老蒜2瓣、輕粉5克。
3、一般情況下，每晚堅(jiān)持如此泡腳一次，連續(xù)泡5-6天為一療程，那么有汗腳的癥狀很快就有所改善的了。另外就是，用明礬水泡腳的時(shí)候，水量以浸過(guò)腳面為宜，不需要加太多的水，而且要控制好水溫，不能太燙也不能太涼。
4、生姜水和明礬水只需要選擇其中之一，用來(lái)泡制半夏藥材就可以，炮制的目的是為了讓半夏的保質(zhì)期延長(zhǎng)。
5、〔功效〕清熱明目，適用于近視眼、 視物模糊等。【材料】生姜、明礬、黃連、冰片各 0.6 克。【做法】將生姜洗凈去皮，再搗爛成泥狀；明礬、黃連、冰片均研磨成細(xì)末。將所有材料混合拌勻即成。
10斤姜放多少明礬?
1、用蓋子把罐蓋好。約十多天就可以使用了。姜腌的時(shí)間越長(zhǎng)越好。取500克生姜，刮去外皮，泡入1%的明礬水中12小時(shí)，濾去水分，加50克鹽腌漬，每天翻拌1次，3~5天后取出曬干，即成鹽姜。
2、用蓋子把罐蓋好。腌制約十天左右即可使用，腌制時(shí)間長(zhǎng)鹽姜的口感較好。取500克生姜，刮去外皮，泡入百分之一的明礬水中12小時(shí)，濾去水分，加50克鹽腌漬，每天翻拌1次，3至5天后取出曬干，即成鹽姜。
3、將10斤姜片（約500克）用清水洗凈，然后晾干。確保密封容器干凈、無(wú)水、無(wú)油，然后將鹽和姜片混合均勻。將白糖和姜片混合均勻，確保每片姜都被糖覆蓋。倒入米醋，使姜片完全被覆蓋。
4、取生半夏10斤，倒入缸內(nèi)，用清水浸1天，撈入筐內(nèi)，濾干水分，投入缸內(nèi)，用明礬粉兩斤半，生姜兩斤半（搾汁）放鍋內(nèi)腌1夜。
艾蒿明礬花椒生姜一起熬有什么功效
1、您好，艾蒿、明礬、花椒、生姜一起熬可以具有解毒殺蟲、燥濕止癢、止血止瀉、清熱消痰的功效。
2、花椒葉和艾草加在一起熬水泡腳，有祛濕通氣血的功效。夏天吃冷涼食物、吹冷空調(diào)多，易傷脾胃，冷涼直接進(jìn)入體內(nèi)變成“寒”，夏季又多“濕”，寒濕相加，氣血自然不通，而花椒、艾葉水泡腳，最能驅(qū)寒祛濕通氣血。
3、可以。明礬，艾葉，花椒均為中藥材，其中含有的成分使得它們均具有一定的殺菌止癢的作用，而且白醋中的醋酸也能一定程度上的進(jìn)行殺菌，所以艾葉花椒明礬白醋對(duì)真菌有一定的防治作用。
4、艾草的功效 艾草性味苦、辛，溫，入肝、脾、腎經(jīng)。艾草煮水苦燥辛散，芳香而溫，專入足三陰經(jīng)，以溫氣血、通經(jīng)脈、逐寒濕、止冷痛，常用于治療下焦虛寒、腹中冷痛、經(jīng)寒不調(diào)、宮冷不孕等癥。
5、治痛經(jīng)：對(duì)于女性來(lái)講子宮偏寒的大有人在，所以多由痛經(jīng)的情況，可以用花椒、生姜熬水服下，祛寒通經(jīng)血，腹痛也會(huì)有所緩解。
6、姜+醋一起泡可以治失眠；生姜100g+陳皮20g+薄荷30g，可以暖脾胃、去濕、解困。加酒：能促進(jìn)血液循環(huán)；酒+茶葉/葛根可以除腳臭；泡15分鐘后，取少許紅花油搓揉腳背腳心至發(fā)熱，可以緩解疲勞。
到此，以上就是小編對(duì)于生姜加明礬泡腳的功效的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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