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當(dāng)歸生姜雞腳湯的做法步驟圖,怎么做好吃
當(dāng)歸生姜雞腳湯的做法 將雞腳、豬骨頭、瘦肉焯水，再與姜爆炒一下。將所有食材放入鍋中，倒入漲開(kāi)水，開(kāi)大火燒開(kāi)，改小火煲1小時(shí)15分15秒。關(guān)火品味，再加鹽。小貼士 該湯是女人湯。
食材：雞腳500克，當(dāng)歸，黃芪5-6克，紅棗6個(gè)，桂圓肉15-20個(gè)，杞子10克，生姜3片，食鹽適量。用清水洗凈雞腳，去掉腳趾甲后備用。準(zhǔn)備當(dāng)歸、黃芪、紅棗（去核）、桂圓肉、杞子，用清水洗凈后備用。
材料如下 將雞腳洗凈，去尖，在冷水鍋內(nèi)加入生姜，料酒，鹽少許，煮沸后將雞腳倒入，大火煮一分鐘后撈出，用涼水洗凈備用。
② 當(dāng)歸雞腳湯：將雞腳、當(dāng)歸、枸杞子、紅棗、生姜等食材放入煲湯盅中，加水煲3個(gè)小時(shí)即可。③ 雪耳雞腳湯：將雞腳、雪耳、枸杞子、生姜等食材放入煲湯盅中，加水煲3個(gè)小時(shí)即可。
怎樣做雞腳湯?
再加入適量的料酒和鹽煮至湯變濃即可。做法七 原料 雞爪，枸杞。配料 鹽，姜。做法 把雞爪洗干凈，枸杞洗干凈備用。在鍋里煮開(kāi)水，放入雞爪焯去血水。
花生雞爪湯。材料：雞爪10只，花生米50克。紹酒20克，蔥花10克，姜片5克，精鹽3克，味精1克，雞油適量。
將雞腳剪去爪尖，洗凈；花生米放入溫水中浸半小時(shí)，換清水洗凈。鍋內(nèi)加入適量清水煮沸，放入雞腳、花生米、黃酒、姜片，鍋加蓋，煮2小時(shí)，加精鹽、味精調(diào)好口味，再用文火燜煮片刻，淋上雞油即可。
第一種：雞爪洗凈后去腳趾，斬成小塊，洗凈后焯水撈出待用；然后將雞爪放入砂鍋中，加入適量水，姜片大火煮沸；小火煮半小時(shí)，山藥去皮切塊，連同蘑菇放入砂鍋中；然后小火燉煮20分鐘，加入適量鹽即可。
首先介紹的是最簡(jiǎn)單的一種家?？铍u腳湯。主要原料是雞腳和姜片，加上適量的雞湯和水煮開(kāi)即可。這款雞腳湯可以滋補(bǔ)身體，同時(shí)也非常清淡。
清潤(rùn)祛濕雞腳湯的做法有哪些步驟
步驟 1 食材：花生、眉豆和雞腳。2 花生、眉豆洗凈，用清水浸泡2小時(shí)左右。3 雞腳洗凈，用廚房剪刀剪去腳趾。4 焯燙一下。5 全部食材放入煮鍋中。6 加入1500ml的清水（兩人的分量）。7 蓋鍋蓋，大火燒開(kāi)。
雞腳剪掉指甲，放進(jìn)加了白酒、姜片的水里，煮開(kāi)后撈起，沖洗干凈；玉米切成段；黃豆洗干凈。湯鍋里倒進(jìn)5~6碗水，把黃豆和玉米放進(jìn)去大火煲開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火煲半個(gè)小時(shí)。
鹽 少許 薏米冬瓜雞腳湯的做法 起鍋燒熱水，將雞腳焯水去腥。將雞腳，薏米和陳皮同時(shí)放入鍋中，開(kāi)大火燒滾開(kāi)后轉(zhuǎn)小火40分鐘。
祛濕湯材料：赤小豆100克、粉葛750克、陳皮1/4個(gè)、鯪魚(yú)400克、生姜3片。做法：赤小豆、陳皮分別洗凈，陳皮去瓤；粉葛削皮洗凈，切塊；鯪魚(yú)宰洗凈，去臟雜，慢火煎至微黃。
介紹雞腳湯的做法大全
首先介紹的是最簡(jiǎn)單的一種家?？铍u腳湯。主要原料是雞腳和姜片，加上適量的雞湯和水煮開(kāi)即可。這款雞腳湯可以滋補(bǔ)身體，同時(shí)也非常清淡。
紅棗花生雞爪湯 原料：雞爪，花生，紅棗。配料：鹽，姜，料酒。
雞腳湯的好吃做法一：花生雞腳湯 食材準(zhǔn)備 雞腳2個(gè)，大棗6個(gè)，花生適量，胡椒粉適量，鹽少許，姜適量。
做法 把雞爪洗干凈，枸杞洗干凈備用。在鍋里煮開(kāi)水，放入雞爪焯去血水。撈出洗干凈放入砂鍋，加入枸杞、姜和鹽煮開(kāi)，再用小火慢慢熬至湯變濃。這款枸杞雞爪湯在豐胸的同時(shí)，還可以補(bǔ)氣益血。
青木瓜雞腳湯 準(zhǔn)備材料：雞腳8只，青木瓜半個(gè)，去骨火腿50克，姜5片，紅棗6個(gè)，枸杞20粒。將雞腳焯水后撈出備用。將青木瓜去皮切粗塊備用。鍋中加入適量水，放入所有材料。
做法 冬瓜最好就是冬瓜啶，即靠近冬瓜藤的那一部分。洗凈后連皮帶瓤切成大塊。冬菇水發(fā)后洗凈，雞腳洗凈剁去腳甲 。將所有材料放湯煲里加清水大火煲滾后轉(zhuǎn)中火煲約兩個(gè)小時(shí)，放鹽調(diào)味即可。
雞爪有什么做法比較好吃
1、用冷水和熱油反復(fù)的折磨的雞爪，熱脹冷縮，就會(huì)出現(xiàn)虎皮啦。
2、教你做網(wǎng)紅無(wú)骨雞爪，酸酸辣辣，一口一個(gè)真過(guò)癮！的做法 第一步：將雞爪用涼水浸泡20分鐘左右，去除雞爪中的血水，血水去除后洗凈，剪掉指甲后倒入鍋中，鍋中加入蔥，姜，蒜，花椒和料酒，去腥。
3、雞腳不能煮的太爛，這樣吃起來(lái)才比較有彈性哦。野山椒要對(duì)半切一下才比較入味，一般一斤雞腳放入3/2瓶量即可。泡好后要放置半天以后才會(huì)開(kāi)始入味，放一天味道做好。如果夏天泡的最好不要超過(guò)3天哦。
到此，以上就是小編對(duì)于姜汁雞腳的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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