本篇目錄：
- 1、生姜和大蒜起什么作用
- 2、生姜紅糖大蒜水的做法
- 3、嬰兒可以吃蔥姜蒜嗎?
生姜和大蒜起什么作用
1、我們知道，生姜是去腥的“好手”，同時也是祛濕寒的“寶貝”。在做肉類菜品的時候，可以先用洗凈、切成細片的生姜來爆炒，待等香味炒出來了，再開始炒肉，這樣做出來的菜品會增加食欲，增添香味，味道也更佳。
2、生姜性味辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。大蒜具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效，尤其是其中豐富的大蒜素，能殺死很多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。
3、病情分析：意見建議：大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。生姜味辛，性溫。能開胃止嘔，化痰止咳，發(fā)汗解表。
4、姜蒜水喝下能祛寒、止咳嗽。生姜味辛、性微溫，入脾、胃、肺經(jīng)。具有發(fā)汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效。主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。還有醒胃開脾、增進食欲的作用。
5、姜：姜的辛辣香味較重，在菜肴中既可作調(diào)味品，又可作菜肴的配料。蒜：蒜能提味，烹調(diào)雞、鴨、鵝肉時宜多放蒜，使肉更香更好吃，不會因消化不良而腹瀉。注意事項：蒜一般都是炒菜前放，有些味道重的菜前后都要放。
生姜紅糖大蒜水的做法
1、做法：先將大蒜去皮，生姜去皮洗凈切好。然后準備一個干凈的鍋，倒入適量水將其燒開。水燒開之后放入大蒜和生姜，再次燒開。燒開之后加入適量紅糖，悶5-6分鐘左右即可。
2、首先把生姜去皮洗凈，切絲，大蒜洗凈，拍碎。在鍋中加入一大碗水。姜絲放進去，開始煮。鍋中水燒開后，放入紅糖，用勺子攪拌均勻，大火煮2分鐘最后加入大蒜，大火煮3分鐘即可。
3、生姜紅糖大蒜水的做法如下：用料：紅糖5湯勺、姜20片、大蒜3瓣。準備一大塊姜切絲，皮不要刮。3瓣大蒜拍扁。鍋中加入水，放了5飯碗水。燒開，放入姜絲，煮2分鐘。加入紅糖，再煮2分鐘。
4、生姜大蒜紅糖水的做法 準備生姜1到2片，紅糖適量，大蒜2到3瓣，冰糖1粒。將大蒜拍碎，放在一邊靜置10分鐘左右。將生姜片拍爛一些，使姜辣素更好溶出。將生姜、大蒜放入鍋中，加入一碗清水。
5、小兒可用生姜3片、大蒜3瓣、紅糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，紅糖一勺，放入鍋中加水，中火燒10分鐘即可，嚴重時可一日三次?？敬笏馑?取三四瓣大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一個個薄片。
6、大蒜水治療風寒咳嗽風寒咳嗽一般用 大蒜水治療非常有效，做法如下：取3瓣大蒜拍碎放入碗內(nèi)，加1粒冰糖和半小碗水，加蓋上鍋燒開后用小火蒸15分鐘，晾到溫時喝下，一天3次。
嬰兒可以吃蔥姜蒜嗎?
1、不滿一歲的寶寶最好不要吃，如果非要吃可少量吃一些。
2、一歲寶寶可以吃了，這些一般都是放在菜里用于調(diào)味的，熟的寶寶是可以吃的。蒜的話可以吃腌的甜蒜。這些東西直接吃生的寶寶應該是吃不下的。
3、寶寶最好少吃一些蔥姜蒜，因為他們屬于辛辣刺激性的食物，如果寶寶太小的話，脾胃消化功能較弱。吃太多容易傷害脾胃，導致出現(xiàn)腹痛腹瀉拉肚子甚至會引發(fā)更嚴重的后果。所以盡量不要給寶寶吃蔥姜蒜這類食物。
4、最好不要吃，刺激性比較大，寶寶現(xiàn)在消化系統(tǒng)還比較不完善，還是等到寶寶一歲以后再吃。
5、這么大的寶寶是不可以吃這樣的辛辣食物的，即使是吃一點點，也會刺激到小寶寶的腸胃。九個月寶寶的輔食，不僅要注意均衡、營養(yǎng)，還要好消化、吸收。
到此，以上就是小編對于生姜大蒜繪畫圖片大全的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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