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最好吃的青辣椒醬做法如何做青辣椒醬
1、做法：青辣椒洗凈，晾干水分去除辣椒蒂。蒜和生姜打碎，青辣椒打碎成大粒與姜蒜混合一起。加入食鹽、白糖拌勻。放入無油無水的瓶里，留出空間，后期發(fā)酵。
2、青辣椒醬的做法步驟 把辣椒切碎 蒜姜切碎放入九陽絞肉機里面燒微絞一會。 絞碎后的樣子。 鍋里熱后放入油，五成熱后倒入花椒碎與麻椒碎炸一會，如不吃花椒此步驟可以省略。
3、青辣椒做辣椒醬方法：用料：螺絲椒、小尖椒、大蒜、食用油、鹽、耗油。方法步驟：螺絲椒去蒂，洗干凈，切成段。把頭部對刨開，去籽，螺絲椒下面的籽不多，去掉頭部的即可。
青紅辣椒醬的家常做法
青辣椒醬的做法如下：辣椒洗凈。辣椒切碎，或用料理機打碎。洋蔥、姜、蒜切碎。炒鍋加熱，倒入較多植物油。油熱后，放入洋蔥、蒜末，爆香。放入辣椒碎，快速翻炒。
將青椒、蒜、羌切碎備用。如果水太多，用網(wǎng)滴一下。熱油，多油，直到冒出白煙。放胡椒粉(一抓)直到香味四溢。不要用辣椒，留油。把芝麻放在大抓斗里，把剛才剁碎的青椒，蒜，羌一起翻炒。
家常辣椒醬簡單做法如下：先把紅辣椒絞碎備用。鍋里倒油燒熱，不用太熱，放入姜末炒出香味，倒入辣椒翻炒，多炒一會，直到?jīng)]有水分。放入蒜末，繼續(xù)炒制。加入甜面醬，少許白酒，慢慢小火熬制出冒泡泡。
做辣椒醬怎么做
制作辣椒醬方法如下：把辣椒，姜，洗凈用刀剁碎。放進盆里撒上鹽，靜置30分鐘。然后用中火熬制10分鐘左右拌入白糖，盛到瓷壇密封一個星期即可。
第一步，準(zhǔn)備材料。做辣椒醬需要準(zhǔn)備的材料有紅辣椒、生姜、菜籽油，還有香葉、桂皮、花椒、白糖、食鹽、花椒面、白芝麻和豆鼓等。第二步，處理紅辣椒。
將紅辣椒切碎，大蒜去皮切片備用。在鍋中加熱食用油，將切碎的紅辣椒和大蒜片一起炒煮2-3分鐘，直至它們變軟。將炒煮好的辣椒和大蒜放入攪拌機中，加入鹽和糖，攪打至光滑。
到此，以上就是小編對于生姜青紅辣椒醬的做法視頻竅門的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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