本篇目錄：
- 1、這個可以做菜吃嗎?據(jù)說俗稱“野生姜”,誰知道它的學(xué)名啊?
- 2、以前問過大家這不知名的根部像生姜,現(xiàn)在快種了一個月了,葉也長出來_百...
- 3、有一種姜,叫洋荷姜,你吃過嗎?
- 4、紅球姜的藥用價值
這個可以做菜吃嗎?據(jù)說俗稱“野生姜”,誰知道它的學(xué)名啊?
1、學(xué)名叫ingiberstriolatum Diels，中文名稱陽荷，姜科姜屬多年生草本植物，株高可達(dá)5米。
2、你說的是“圓荷”吧，四川話讀起來就聽成了“yan huo”，圓荷也叫襄荷，別名還有野姜、猴姜、瓣姜、嘉草、芋渠、陽藿、陽荷、山姜、觀音花、野老姜、土里開花、野生姜、蓮花姜是姜科植物荷的根莖，所以葉子長的像姜。
3、生姜的吃法是多種多樣的，除了可以在做菜時，當(dāng)作調(diào)味品入菜，也可以將新鮮的生姜腌制起來，當(dāng)作小菜直接食用。
4、第一種野菜：蕨菜在農(nóng)村長大的人應(yīng)該都知道，現(xiàn)在這個季節(jié)，漫山遍野都能看到蕨菜的身影。蕨菜又稱長壽菜，含豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分，口感清香滑潤、鮮嫩爽脆，做成涼拌蕨菜很多人都愛吃。
以前問過大家這不知名的根部像生姜,現(xiàn)在快種了一個月了,葉也長出來_百...
沙姜。 別名： 山奈 三奈子、三賴、三柰、山辣 花一般為白色，很漂亮。為一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多屬黑泥田，含碳質(zhì)多，松軟疏水，宜于沙姜生長。
菊三七（學(xué)名：Gynura japonica）多年生，草本，有時肉質(zhì)，稀亞灌木。葉互生，具齒或羽狀分裂，稀全緣，頭狀花序盤狀，具同形的小花，總苞片1層，9—13個，披針形，等長，覆瓦狀，具干膜質(zhì)的邊緣。
看葉子像黃精 根狀莖圓柱狀，由于結(jié)節(jié)膨大，因此“節(jié)間”一頭粗、一頭細(xì)，在粗的一頭有短分枝（中藥志稱這種根狀莖類型所制成的藥材為雞頭黃精），直徑1~2厘米。莖高50~90厘米，或可達(dá)1米以上，有時呈攀援狀。
有一種姜,叫洋荷姜,你吃過嗎?
1、吃法一：洋荷姜可以和青椒一起炒。吃法二：洋荷姜可以和臘肉一起炒。吃法三：洋荷姜可以單獨清炒。吃法四：洋荷姜可以拿來腌制。吃法五：洋荷姜焯水后可以涼拌。
2、可以手撕成絲的姜叫洋荷姜。洋荷姜為姜科，姜屬多年生草本植物，根莖白色，微有芳香味，富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和豐富的纖維素，可作為蔬菜直接食用，也可藥用。洋荷姜具有祛風(fēng)止痛、止咳平喘、消積健胃的功效。
3、洋荷姜又稱洋火姜、茗荷。具有均衡人體營養(yǎng)、通便、抗菌、抗氧化等功效與作用。均衡人體營養(yǎng)：洋荷姜含有蛋白質(zhì)、纖維素，以及錳、鋅、鐵、銅、鈷、鎳等微量元素，可很好的補充人體所需養(yǎng)分。
4、對治療便秘、糖尿病有特效，具備較高的功效與作用。洋荷姜別名：白蘘荷、野姜、野畢撥等，屬芭蕉目，姜科綠色植物，有多種多樣碳水化合物、蛋白和豐富多彩的甲基纖維素，能入菜，腌漬口味獨佳，也可新鮮家常菜。
5、舒筋活血，洋荷姜有舒筋活血的作用，對關(guān)節(jié)腫痛也有一定的治療功效，可改善風(fēng)濕性疾病、關(guān)節(jié)炎、腰肌無力和半身不遂等疾病的癥狀。
紅球姜的藥用價值
藥用。紅球姜有很高的藥用價值，古代紅球姜喜半陰，喜溫?zé)釟夂?，喜排水良好的酸性土壤。紅球姜為喜半蔭植物，生于林下蔭濕處，適于各種土壤生長，以肥沃、排水良好之壤土或砂質(zhì)壤土、腐殖質(zhì)土種植最好。
紅球姜是很好的園林布置材料和新奇的切花材料。具有觀賞及藥用價值。根莖能祛風(fēng)解毒，治肚痛、腹瀉，并可提取芳香油作調(diào)合香精原料；嫩莖葉可當(dāng)蔬菜。
紅球姜它不僅能作為一種蔬菜，還能調(diào)制香精，同時還具有很高的觀賞價值和藥用價值。在種植紅球姜的時候一般都是采用分株繁殖的方式進行，種子繁殖基本上是被淘汰掉的。
不知道這個是什么味道的？嘗起來有沒有很腥。如果有的話，可能就是折耳根，也就是我們平時所說的魚腥草的根部，這可以作為一種蔬菜，但是也有藥用價值，能夠清熱去火。
紅球姜，拉丁學(xué)名：Zingiber zerumbet (L.) Smith。是姜科姜屬多年生草本植物，是很好的園林布置材料和新奇的切花材料。喜半陰，喜溫?zé)釟夂?，喜排水良好的酸性土壤。具有觀賞及藥用價值。根狀莖可治肚痛，腹瀉。
風(fēng)姜 風(fēng)姜也叫高良姜，它具有經(jīng)濟價值的部位主要是它的干燥的根部，而它經(jīng)濟價值的體現(xiàn)也主要表現(xiàn)在藥用價值方面。
到此，以上就是小編對于生姜特色的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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