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大學(xué)生都不知道的雪碧做菜
可以用雪碧做的菜有：雪碧排骨、番茄雪碧蝦、番茄糖蒜、雪碧苦瓜和雪碧拌面。雪碧排骨 既然可樂能夠用來炒排骨，雪碧當(dāng)然也可以。
雪碧花生醬拌面，兩勺花生醬加一些水放入微波爐中叮一下出來，看花生醬的質(zhì)地，如果花生醬比較軟就不需要加水。 在盤子中加入兩勺生抽，三勺雪碧，一小撮鹽，一小撮味精，再加入剛剛熱好的花生醬，全部攪拌均勻備用。
首先，準(zhǔn)備300克的面粉倒入盆里面，然后再準(zhǔn)備一瓶雪碧，接著將雪碧慢慢地倒入面粉里面，一邊倒雪碧一邊用筷子去攪拌，直到把面粉都攪拌成面絮狀。
雪碧苦瓜 這是一道涼菜，就是用苦瓜和平時(shí)喝的飲料雪碧一起做的。具體做法：將苦瓜切片，用熱水焯一下?lián)瞥觯^涼水后控干水分。
雪碧黃瓜的做法跟上面的雪碧白蘿卜做法一樣。只是在刨薄片的時(shí)候， 不會(huì)像刨蘿卜那么輕松， 因?yàn)橛腥亢妥眩?所以刨的時(shí)候要格外小心。網(wǎng)上盛傳這是黃磊的菜譜， 我不是很清楚， 也沒有進(jìn)一步考察。
倒入雪碧，將所有菜完全淹沒。泡菜喜冷不喜熱，靜置幾天發(fā)酵后，可將壇子放入冰箱冷藏室保存。泡菜有毒？都說泡菜有害，帶有亞硝酸鹽。
求腌嫩姜的方法,謝謝~
制法： 將嫩姜用少許鹽搓揉至軟，再用冷開水洗去鹽分，氽燙后擠干水分，與腌料一起拌勻，用重物稍微壓一下，再冷藏至入味，慢慢食用。
配料：鮮姜、白米醋、白糖。練習(xí)步驟 第一步：鮮姜900g，白米醋2kg，白糖100g。第二步。將鮮姜泡洗干凈。第三步，晾干。第四步：切片，裝罐，罐子要無水無油。第五步。加入兩勺白糖。第六步。倒入白醋。
把嫩姜沖洗干凈，用削皮刀把表面的皮削去。洗凈削皮的生姜切片。姜片放入無油的容器，放一層姜片灑一層鹽。白醋內(nèi)加入冰糖，用小火把冰糖熬化，自然放涼備用。
腌姜 材料：市場(chǎng)上的鮮嫩姜：一斤鹽：一些糖：一些醬油：一些醋：一些。步驟：將買來的生姜切成薄片。在水中浸泡半小時(shí)。倒掉水，沖洗一些。然后加鹽腌制半小時(shí)。將腌制好的嫩姜洗凈。
冰糖放入煮鍋中，加入適量的白醋，小火煮至冰糖溶化，當(dāng)煮至鍋底還剩余少許冰糖小塊就可以關(guān)火放涼備用。銅陵生姜用清水洗凈，然后瀝干水分，去皮切片備用。銅陵生姜切片后，撒上少許鹽攪拌均勻，腌制出水。
生姜洗凈，去掉姜皮。將姜切成條狀，切的過程中會(huì)有水分，切好后稍微晾一下。密封罐用開水燙洗殺菌，放一旁晾干。姜一層層地鋪在晾干水分的罐子里，每鋪好一層生姜，撒一點(diǎn)鹽。
脆姜片的做法大全
切生姜時(shí)片盡量薄點(diǎn)：腌制嫩姜時(shí)，要將生姜去掉根和葉子，洗凈，然后切成薄片，切成的片越薄，腌制的生姜越脆，也就越好吃；切生姜的刀和砧板一定要干凈，不要與切葷菜的混在一起，刀可放在火上燒一下消毒。
食材：嫩姜1000克，鹽12克，香醋400毫升，白砂糖45克。新鮮嫩姜，然后刮去部分老皮，剝?nèi)ソ~。清洗干凈，切成薄片，撒鹽，拌勻。冰箱泡制一晚，濾出姜水。香醋和白糖混合均勻，嘗下味道。
嫩姜洗凈去皮曬干水分，切成薄薄一小片，加入2匙細(xì)鹽充分拌勻，放置幾小時(shí)。腌制后的姜片會(huì)出水，然后鋪平放在陽臺(tái)吹干水分。
特點(diǎn)是：香脆，酸甜，微辣.輕松，快樂泡壇子.材料：嫩姜2~3支 一罐雪碧2大匙 醋2大匙 砂糖2大匙 鹽半小匙 礦泉水 制作方法：嫩姜洗凈切薄片。姜片用塩稍微搓擦讓姜出水後用汽水洗去鹽味，水瀝掉。
步驟：仔姜和小米辣洗凈，曬干表面的水份。準(zhǔn)備配料。涼開水里放鹽，攪勻。壇底到入一半泡菜水，加兩個(gè)紅糖。把生姜都放進(jìn)去，倒入剩下的半瓶泡菜水。倒入兩杯白酒。
腌姜又脆又好吃的做法如下：首先把我們買回來的生姜放在清水當(dāng)中沖洗干凈，然后放在溫暖的地方把表面的水分晾干。記住是晾干，千萬不要放在太陽底下暴曬，否則也會(huì)把商家里面的水分給曬干吃起來，影響口感。
到此，以上就是小編對(duì)于雪碧腌制生姜怎么腌制的的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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