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生姜用量藥典(生姜用量藥典最新)

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中藥炮制學(xué)知識(shí)點(diǎn)輔導(dǎo):炙法——姜炙法

1、將凈選或切制后的藥物,加入一定量姜汁拌炒的方法稱為姜炙法。此外,還有用姜汁煮者,統(tǒng)稱姜制。多用于祛痰止咳、降逆止嘔的藥物。輔料的選擇及一般用量 1.生姜的用量一般為100公斤藥物,用生姜10公斤。

2、油炙:將花生仁(或其他植物種子)放在平鍋內(nèi),倒入植物油,開小火加熱,邊加邊攪拌,至植物油冒煙時(shí)關(guān)火,涼后把油倒入容器中備用。姜炙:將鮮姜去皮、洗凈,切成厚0.5厘米的片;蒜頭剝皮,切碎;干辣椒剪成段。

生姜用量藥典(生姜用量藥典最新)-圖1

3、將凈選或切制后的藥物,加入定量姜汁拌炒的方法,稱為姜炙法生姜辛溫,能溫中止嘔,化痰止咳。故姜炙法多用于祛痰止咳、降逆止嘔的藥物。

4、藥物表面顏色變黃或加深;炙法所用溫度較低,一般用文火,在鍋內(nèi)翻炒時(shí)間稍長(zhǎng),以藥物炒干為宜。炙法的分類 炙法根據(jù)所用輔料不同,可分為酒炙法、醋炙法、鹽炙法、姜炙法、蜜炙法、油炙法等。

5、.制其寒性,增強(qiáng)和胃止 嘔作用 如黃連姜炙可制其過于苦寒之性,免傷脾陽,并增強(qiáng)止嘔作用。姜炙竹茹則可增強(qiáng)降逆止嘔的功效。

「國(guó)醫(yī)大講堂」中草藥:夏天,這樣吃姜才養(yǎng)生

1、自古以來,姜就是一種價(jià)值頗高的藥材,中醫(yī)認(rèn)為姜可以促進(jìn)人體新陳代謝,疏通人體經(jīng)絡(luò)。

生姜用量藥典(生姜用量藥典最新)-圖2

2、適量食用:姜辛辣,過多食用容易傷肝胃,引起胃腸不適,建議夏季每次不超過5克。 注意食用時(shí)間:最好在早晨和晚上食用,避免在午餐和午休后食用,以免影響正常的勞動(dòng)和生活。

3、服用方法:夏季吃姜,選用新鮮生姜為宜,將其帶皮切下五六片,再切成絲,放入滾開的凈水或湯中,待幾分鐘后即可飲用。如果覺得生姜水(湯)味道難以下咽,還可加入一些紅糖調(diào)味,對(duì)于胃寒者效果更佳。

小建中湯里的姜如果用新鮮的生姜需要放多少克?

小建中湯標(biāo)準(zhǔn)配方包含桂枝二錢(6克)、芍藥四錢(12克)、味道有點(diǎn)甜味甘草一錢(3克)、生姜三片、大棗四枚、飴糖六錢(18克)。為溫里劑,具有溫中補(bǔ)虛,和里緩急之功效。

如果腹痛較甚,加五靈脂10克、木香10克。

生姜用量藥典(生姜用量藥典最新)-圖3

主料:紅糖2湯匙、生姜20克、枸杞10克。輔料:紅棗3粒、蜜棗1粒、清水400克。準(zhǔn)備食材,生姜去皮洗凈,切片,紅棗、蜜棗去核切碎,枸杞子洗凈。紅棗,蜜棗、生姜,枸杞子放入鍋中。放入紅糖粉,再倒入清水。

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