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生姜保存的3個小妙招
1、晾曬法 將生姜洗凈、擦干后，放在通風良好的陰涼處晾曬。晾曬后的生姜可以存放在干燥、通風的地方。這種方法適用于需要長時間儲存的情況。醋腌法 將生姜切成薄片或切片，放入一個干凈的玻璃瓶中。
2、切片冷凍保存法。將生姜切薄片，裝入保鮮盒或保鮮袋內(nèi)密封，再放入冰箱冷凍室保存即可，這樣保存生姜可以隨取隨用無需解凍，生姜能保存2個月不壞；食鹽密封保存法。
3、食鹽儲存法。切過的生姜，把切口對著食鹽，然后放在小碗里，這樣可以長期不壞使用的時候隨用隨取即可。紙巾保存法。
4、沙土保存：因為生姜本身就是生長在土里的，想要保存久一點的話，可以直接將生姜埋入土中，土蓋住生姜，最后要撒上點水，這樣保存半年不會壞。因為姜本來就生長在土里，這回翻身變主人，注意一定要定期給它澆水。
5、保存生姜方法一：生姜直接放冰箱里不行，放通風處也不行，我們可以先把生姜放在加有食鹽的水里，讓它浸泡一個小時，然后我們把它取出來，放在陰涼通風處晾干，記住是晾干不要拿到太陽曬干，晾干之后我們準備一個紙巾。
6、具體做法是，準備一個干凈的保鮮袋，將生姜放入袋子里，然后加入適量鹽，切口處可以多蘸一些鹽，然后將保鮮袋系住，排出里面的空氣，放到干燥通風處即可，這樣放一年都沒問題。
生姜怎么保存可以放的久一點
1、放在冰箱 把沒有剝皮的姜放在保鮮袋里，把所有的空氣都擠壓出去。放在冰箱的蔬菜儲藏格，這樣可以讓其保持新鮮一個月。如果姜已經(jīng)剝皮，這個方法也是可以的，只不過不會像沒剝皮的姜儲存時間那么久。
2、沙子保存法：在花盆下面墊一層濕沙子，上面放生姜，用沙子埋好，經(jīng)常往沙子上灑少量水，生姜可保鮮半年以上。鹽保存法：生姜洗凈，放在塑料袋內(nèi)，撒鹽，不要封口，可保持10天左右。
3、埋藏保存法可以將生姜埋入土中，這樣也可以保存很長時間不變質(zhì)，很多種植生姜的種植戶都用這個方法，收獲的季節(jié)會先將生姜埋在土中，等價格高的時候再取出售賣，這樣也可以將生姜保存很長時間但是要注意的是，保存生姜的。
4、用紙袋儲存姜 如果你比較著急，可以直接將姜放進紙袋里，然后再把紙袋放進冰箱的生蔬保鮮盒里。
5、鮮姜保存時間長的方法是切片冷凍法、塑料袋保存法、埋進沙子里、盆栽法、密封法、鹽水法等等。切片冷凍法 將鮮姜切薄片，裝入保鮮盒或保鮮袋內(nèi)密封，再放入冰箱冷凍室保存即可。
6、方法一：常溫或冷凍保存生姜一經(jīng)冷藏會立即干掉，請盡可能以常溫或冷凍保存。將莖部切下徹底清洗，用報紙包覆或是裝進紙袋等，置于照射不到陽光且通風良好的場所。若很在意干燥問題，只要用噴霧器于報紙上輕輕噴些水即可。
生姜怎么保存時間長?
1、鹽保存法：生姜洗凈，放在塑料袋內(nèi)，撒鹽，不要封口，可保持10天左右。鹽水泡生姜1個小時，然后曬干，放入冰箱貯菜格內(nèi)，可保存很長時間并保持其鮮嫩程度。
2、地窖保存法：將生姜用干凈的壇子裝好密封起來，然后再放在地窖中保存，這種方法保存的時間比較長。
3、制片法。將姜切成姜片，然后放到陽光下曬干之后收起來，也可以使姜保存較長時間。風干法。
4、鮮姜保存時間長的方法是切片冷凍法、塑料袋保存法、埋進沙子里、盆栽法、密封法、鹽水法等等。切片冷凍法 將鮮姜切薄片，裝入保鮮盒或保鮮袋內(nèi)密封，再放入冰箱冷凍室保存即可。
到此，以上就是小編對于生姜保存原來如此簡單的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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