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怎樣在冰箱保存生姜不壞
冷藏法 將生姜放進(jìn)一個(gè)收緊的塑料袋中，除去空氣后，存入冰箱。這樣保持生姜在一個(gè)低溫環(huán)境的同時(shí)也不失去它的味道。壽命最長的生姜可以持續(xù)至少3到4個(gè)月。干燥法 切好的生姜可以晾干。
生姜放在冰箱保存：把沒有剝皮的姜放在保鮮袋里，把所有的空氣都擠壓出去。放在冰箱的蔬菜儲(chǔ)藏格，這樣可以讓其保持新鮮一個(gè)月。如果姜已經(jīng)剝皮，這個(gè)方法也是可以的，只不過不會(huì)像沒剝皮的姜儲(chǔ)存時(shí)間那么久。
紙巾干燥保存法 如果要保存沒有使用的生姜，可以先把生姜放在陰涼處通風(fēng)，晾曬一兩天，讓生姜表面的水分蒸發(fā)干凈。
除此之外，最好也不要直接放在通風(fēng)處，否則生姜很容易變干，這樣就不新鮮。除了將生姜密封起來放進(jìn)冰箱里保存之外，還可以給生姜包上一層報(bào)紙或者A4紙，抱起來之后就放冰箱保存。這樣的話，生姜放在冰箱里幾個(gè)月都不會(huì)壞。
冰箱保存法是最常見的保存生姜的方法，但是要注意，在將生姜放入冰箱保鮮之前需要先用干凈的紙巾將生姜厚厚包裹起來。這樣做是因?yàn)榧埥砭哂形剿值哪芰?，能夠保證生姜不會(huì)因?yàn)楸涑睗竦沫h(huán)境而產(chǎn)生糜爛現(xiàn)象。
生姜冰箱儲(chǔ)存方法
1、生姜冰箱長期保存方法有分塊冷凍法、鹽水浸泡法等。
2、冷凍保存生姜要先將其放入保鮮袋或保鮮盒內(nèi)密封包裹，再把生姜放入冰箱冷凍，既可以延長生長的保存時(shí)間，同時(shí)也可以去除生姜辛辣的味道。平時(shí)保存生姜也可以將其埋入沙子內(nèi)并置于陰涼的地方，一般可以保存三個(gè)月左右。
3、冰箱保存 （1）將生姜放入食鹽水中浸泡1小時(shí)，然后將其取出來并放于陰涼通風(fēng)處晾干（不可直接曬干）。（2）將生姜用紙巾包住，然后放入塑料袋或保鮮袋中，放入后將袋內(nèi)的空氣擠出來并把袋口扎緊。
4、將生姜用紙巾包裹起來，放進(jìn)保鮮袋或塑料袋里，擠出袋子里的空氣；然后將保鮮袋真空密封起來，最后放進(jìn)冰箱冷藏室里保存即可。這樣最長可以保存生姜兩個(gè)月左右。
5、將新鮮的生姜包在濕的紙巾中，然后將其存放在保鮮袋或容器中。這種包裝方法可以保持生姜的濕度和新鮮程度，并防止其腐爛，可在冰箱中保存長達(dá)兩周。
6、所以盡量不要將生姜放在冰箱中。生姜的保存方法 干燥處保存 生姜可以放在比較干燥的地方，最好是通風(fēng)的地方，如果生姜比較多的話，可以在生姜上面蓋一層干稻草，這樣保存的時(shí)間會(huì)久一些。
切好的生姜放冰箱怎么保存
生姜冰箱長期保存方法有分塊冷凍法、鹽水浸泡法等。
保存鮮姜，要將生姜清洗后，控干水分切成薄片，裝入食品盒或食品袋中密封好，放在冰箱冷凍存放，使用之前需解凍，可以存放兩個(gè)月之久。
把生姜放在食用鹽水中兩個(gè)小時(shí)，再用刷子刷洗干凈，再把生姜切成薄片。再把生姜片放入保鮮膜內(nèi)，然后再放到冰箱的冷凍柜中存放，能夠存放3個(gè)月不變質(zhì)。
姜最好不要放在冰箱，一般放在保鮮袋里存冰箱，幾天之后姜就發(fā)霉了，一樣影響口感，因?yàn)楸淅锾珴?。而且放到冰箱里之后，它的味道?huì)污染到其他食物的，整個(gè)冰箱里也都彌漫著生姜的味道，其他的食物也會(huì)串味。
到此，以上就是小編對于生姜能去除冰箱異味嗎的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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