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請問煮紅棗姜湯要放多少水
煮紅棗姜湯要放1200ml水。具體比例是：生姜5片、大紅棗15顆、水1200ml。
用料：紅糖20g、姜20g、紅棗10g(約4顆）、清水600ml。步驟：準(zhǔn)備材料。紅棗洗凈；姜去皮洗凈，切細(xì)絲。鍋中加入清水，大火煮開后放入紅糖和紅棗，再次煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，放入姜絲后再煮5分鐘即可。
具體用量是：生姜5片、紅棗15顆、紅糖適量、水1200ml。先將所有材料都用清水洗凈，姜切片。
姜湯如何煮?
制法：用料洗凈，將大蒜和蔥切段；放適量清水在煲內(nèi)，用料一起放入，煮滾后加油鹽調(diào)味即成。做法一：紅糖姜湯 [原料] 紅糖20克，生姜4片，蔥白3段，水適量。[制法] (1)沙鍋內(nèi)加入生姜、蔥白和水，上火煮開。
砂鍋內(nèi)加入老姜和水，上火煮10分鐘。加入紅糖、蔥白小火再煮5分鐘。去掉姜蔥后服用。特點(diǎn)：湯甜辣適口，趁熱喝下，可去風(fēng)寒、止嘔吐。
姜湯的正確煮法是準(zhǔn)備帶皮的生姜三片，把姜片剁成碎末，燒開水倒入裝有姜末的杯子里，蓋上蓋子悶五分鐘?；蛘呷さ慕笆[白一段（大約十厘米左右），加涼水一小碗，熬剩成半小碗，趁熱飲用即可。
姜蔥湯的做法?
1、蔥姜水的做法如下：準(zhǔn)備材料：如果用大蔥白來做蔥姜水，可以切片或切絲；如果用小香蔥來做蔥姜水，則通常是用刀背把小香蔥拍扁，再切段。生姜片沒有什么技巧，切細(xì)絲即可。
2、把蔥的蔥白部分連同下面的須根一起切下來，放入清水中，撒入少許面粉，泡十分鐘后，清洗干凈。在干凈的鍋中，放入少許冷水，以一次用量為標(biāo)準(zhǔn)。
3、湛江姜蔥牛肉湯的做法從食材清單和制作步驟兩個(gè)方面闡釋如下：食材清單：牛肉200克，生姜1塊，大蔥1段，香菜1棵，白胡椒粉少許，鹽少許，雞精少許。制作步驟： 牛肉清洗干凈，切薄片，生姜切片，大蔥切絲，香菜切段。
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5、做法：一個(gè)人喝的話，紅糖20克、蔥兩根、姜5片、水200克。放一起煮上10分鐘，趁熱喝即可。如果嫌麻煩的話，可以將紅糖放在杯子里，將蔥和姜切成細(xì)末，然后燒壺?zé)崴?，用滾燙的開水去沖。
燉中藥時(shí),加幾片姜和大棗,原來“藥引子”用途這么大
“藥引子”猶如向?qū)?，它將諸藥引向某經(jīng)絡(luò)臟腑及身體部位進(jìn)行針對(duì)性治療。健脾胃助消化的中藥湯劑，常放入大棗；產(chǎn)后淤血多、乳汁少等，常會(huì)用到生化顆?；蛏?，最好用紅糖送服，以增強(qiáng)補(bǔ)血散寒、祛淤的功效。
在熬制中藥的過程中加入大棗和生姜有很多優(yōu)勢。它們可以增強(qiáng)藥效：紅棗和生姜可以作為藥引子，引導(dǎo)藥效到達(dá)全身各個(gè)部位，增強(qiáng)中藥的治療效果。減輕中藥的苦味：中藥的口感通常會(huì)受到草藥的影響，有些草藥可能會(huì)帶來苦味。
湯藥里加生姜和大棗通常作為藥引子來增強(qiáng)藥效，像寒涼藥就不適合加這些。通常老中醫(yī)在開方子時(shí)會(huì)（溫?zé)嵝缘?驅(qū)寒藥）都會(huì)寫上生姜X片、大棗X枚。
到此，以上就是小編對(duì)于生姜湯用量的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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