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美食穿越之旅:埃塞俄比亞的飲食傳統(tǒng)
1、特殊的地理位置、 歷史 傳承，以及猶太教、基督教、伊斯蘭教各不相同的飲食禁忌，深刻影響了埃塞俄比亞的飲食傳統(tǒng)。 從5世紀(jì)至今，埃塞俄比亞正教(Ethiopian Orthodox Tewahedo Church，屬于基督教)一直都是埃塞俄比亞最具影響力的宗教派別。
2、埃塞俄比亞人還有一大嗜好，就是生食牛肉。牛肉在當(dāng)?shù)氐膬r(jià)格位于羊肉和雞肉之間，生食牛肉算得上是一道大菜，主要用來(lái)慶?；閱始奕⒌却蟮浠蛘吖?jié)假日的宴席。
3、埃塞俄比亞人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn)：埃塞俄比亞人對(duì)中國(guó)的飯菜倍加賞識(shí)和喜歡，尤以中國(guó)的獨(dú)特的烹調(diào)技藝，簡(jiǎn)直是令人大開(kāi)眼界，飯菜的味道更是使人贊嘆不絕和回味無(wú)窮。
4、據(jù)說(shuō)是因?yàn)榘Ｈ肀葋喫|(zhì)含鈣量高，經(jīng)常吃英吉拉這種酸酸的東西才能不得結(jié)石病。因此，埃塞俄比亞人總是驕傲地說(shuō)，英吉拉是世界上營(yíng)養(yǎng)最豐富的食物。
5、埃塞俄比亞人普遍早婚，農(nóng)村男女一般10歲多點(diǎn)就結(jié)婚?；槭掠呻p方父母作主。姑娘到了婚嫁年齡，便可以與男子成親。從訂婚后到結(jié)婚前，男方不能與女方見(jiàn)面?；槎Y之日新郎帶一些人到新娘家“搶婚”。
6、咖啡：埃塞俄比亞咖啡質(zhì)量依不同的海拔、不同地域生態(tài)環(huán)境而有所不同。
到此，以上就是小編對(duì)于吉布提地理位置的地圖的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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