蠔油生菜的廣式做法,5分鐘搞定,清脆爽口,一上桌就搶光
【食材準(zhǔn)備】： 生菜、大蒜、生姜、食用油、生抽醬油、蠔油、食用鹽、雞精、淀粉、白砂糖 步驟一： 清洗生菜 首先，我們需要準(zhǔn)備足夠食用量的生菜，然后將準(zhǔn)備好的生菜用清水將它清洗干凈。
地道的做法是等到鍋熱了，再放入食用油，隨后放入蒜末爆香后，就可以放入生菜來(lái)炒了，這時(shí)將調(diào)制的醬汁倒入鍋中，均勻翻炒幾下即可出鍋。如果喜歡勾芡的，最后還可以淋上一層水淀粉。
制作流程：第一步，把長(zhǎng)茄子除掉小尾巴，洗干凈后切割成塊狀。蒜頭和香萊剁碎末，小米椒滾刀塊。第二步，把長(zhǎng)茄子放進(jìn)碗里，再放入鍋中，用猛火蒸8分鐘左右取下。
拌勻3：把雞蛋液用漏勺過(guò)慮一遍，做出來(lái)雞蛋羹非常細(xì)膩，包起來(lái)保鮮袋揭鍋?zhàn)呒t蒸8分鐘4：表層雞蛋液凝結(jié)時(shí)，放入鮮蝦、蔥段再次蒸5分鐘5：生抽醬油和芝麻油加一點(diǎn)點(diǎn)溫水拌勻，撒到雞蛋液上就可以。
涼拌生菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單
然后在切好的生菜中，放一些鹽，用手抓勻，腌制表皮多余的水分，再把多余的水分輕輕擠干，然后放入盆中 再放入少許白糖提鮮、蒜末、干辣椒絲、生抽、香油，然后用筷子攪拌均勻，美味即成。
生菜梗洗凈切絲，干豆腐切絲；加入白糖、辣椒油、鹽一起攪拌好就可以了。
木瓜削去薄皮，去籽，先切成大薄片再切成細(xì)絲；粉絲用沸水煮軟，過(guò)冷水投涼，瀝干水分；生菜洗凈。把木瓜和粉絲加入適當(dāng)?shù)南阌蛿嚢杈鶆?，然后鋪上生菜裝盤(pán)，最后淋上泰式香辣醬即可。
第一步生菜，去枯黃，清洗干凈，家中種的，吃的放心，這也是隔壁阿姨給的包芯生菜的種籽生菜長(zhǎng)的好大，恰好拔了2棵今天就炒著吃。原材料：生菜2棵、辣椒干2根、蒜末4粒、油、鹽適量生菜清洗完用手一片片撕掉。
生菜怎么拌
1、生菜梗洗凈切絲，干豆腐切絲；加入白糖、辣椒油、鹽一起攪拌好就可以了。
2、第1步、準(zhǔn)備生菜1顆洗凈。 第2步、放入鍋中燒水焯燙(加鹽加食用油可使生菜焯燙后翠綠)。 第3步、碗中放入蒜蓉蔥絲和干辣椒絲，再加入食鹽。 第4步、淋上熱油。 第5步、加入生抽。 第6步、加入香醋攪拌均勻。
3、芝麻醬拌生菜 生菜去根，清水洗干凈，用冷開(kāi)水過(guò)一遍，切成3厘米長(zhǎng)，1厘米寬的段。將芝麻醬用少許冷開(kāi)水調(diào)稀后，加入芝麻油，生抽，鹽，白醋，白糖，辣椒油，攪拌均勻，淋在生菜上即可。
生菜的最好做法
燒水，燙已經(jīng)洗好的生菜。拿一碗，放入蒜末、雞精、幾滴陳醋、醬油、香麻油，調(diào)勻。將燙好的生菜放入調(diào)好醬料的碗中，攪拌均勻即可。腐乳生菜 食材：生菜、紅椒絲少許、白腐乳、鹽、鮮醬油。
【.生菜魚(yú)片粥】食材：草魚(yú)1條、生菜1把、大米1把、芹菜1根、姜適量。做法：草魚(yú)片出薄肉片，用點(diǎn)鹽腌入味。給小寶貝吃的話(huà)，一定要保證沒(méi)有魚(yú)刺，片魚(yú)片的時(shí)候就要檢查清楚。生菜洗凈，切絲。
生菜的家常做法推薦 豬肝生菜粥 食材：米半碗、豬肝200克、生菜2棵、生姜一小塊。做法：先煲好一鍋白粥，放涼后連鍋一起放進(jìn)冰箱。豬肝洗干凈切薄片，用生油、姜片、生抽腌好放冰箱。
生菜的十種做法最好吃有熗生菜、蠔油生菜、豆豉鯪魚(yú)生菜、白灼生菜、生菜魚(yú)片粥、茄汁生菜包、蒜蓉炒生菜、豬肝生菜粥、拌生菜、腐乳生菜。
生菜做法
1、鍋燒熱，下適量的油熱，爆香蔥，蒜及蝦米。加入腌制過(guò)的肉片煸炒。把洗凈的生菜倒入鍋里快速翻炒。加入適量的調(diào)味料，即可上桌啦。拌生菜 食材：生菜、蒜、醬油、陳醋、雞精、食用鹽、香麻油。
2、做法：準(zhǔn)備所需材料。把生菜掰開(kāi)，然后洗凈。蒜和干辣椒洗凈剁碎。蠔油加入白砂糖、雞精、清水調(diào)勻。鍋內(nèi)加入清水燒開(kāi)。把生菜放入鍋內(nèi)焯燙。焯燙至熟后，撈起裝盤(pán)。重新起油鍋，把油燒熱。
3、生菜的十種做法最好吃有熗生菜、蠔油生菜、豆豉鯪魚(yú)生菜、白灼生菜、生菜魚(yú)片粥、茄汁生菜包、蒜蓉炒生菜、豬肝生菜粥、拌生菜、腐乳生菜。
熗生菜的做法
材料：生菜一顆，大蒜3瓣，糖適量，生姜1片，醋 2勺，白醋適量，生抽適量，花生油適量，鹽適量。先把生菜洗干凈，泡在水中，倒入幾滴白醋，泡20分鐘。
少許 嗆生菜的做法 生菜去蒂去老葉洗凈用淡鹽水稍加浸泡后再?zèng)_洗干凈。撕成小塊，放入加了冰塊的涼白開(kāi)里泡15分鐘左右撈出瀝干水份備用 熱鍋放少許底油，下干紅辣椒爆香，關(guān)火。
熗炒生菜的做法 生菜取中間部分，洗凈。洗干凈的生菜撕成小塊。辣椒剪成小段，去掉籽。大蒜拍扁。鍋里加入適量油。緊接著加入辣椒和蒜頭，開(kāi)大火，將辣椒和蒜頭爆香。放入生菜快速翻炒。
主料：生菜200g。輔料：食鹽適量、醋適量、雞精適量、姜適量、蒜適量、花椒適量、生抽適量、柿子椒4個(gè)、白糖適量。將生菜洗凈用淡鹽水浸泡后瀝干水分。用鹽，生抽，白糖，醋調(diào)成味汁。鍋燒熱放油。
到此，以上就是小編對(duì)于生菜姜能生吃嗎的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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