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生姜是什么

生姜是什么界門綱目科屬種的

界: 植物界 門: 被子植物門 Magnoliophyta 綱: 單子葉植物綱 Liliopsida 目: 姜目 Zingiberales 科: 姜科 Zingiberaceae 屬: 姜屬 Zingiber 種: 姜 Z. officinale 分布區(qū)域: 中國等亞洲地區(qū) 姜多年生宿根草本。

山東萊蕪大姜 拉丁學名 Zingiber officinale Rosc.界 植物界 門 被子植物門 綱 百合綱 目 百合綱 科 姜科 族 姜族 概況 由于歷史沿革和發(fā)展,如今種植較多的集中在萊蕪西北方向,以朱家莊、寨里和大王莊為主。

生姜是什么-圖1

被子植物門 姜(學名:Zingiber officinale Rosc.),姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米;根莖肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形,無毛,無柄;葉舌膜質。

姜是姜科(Zingiberaceae)姜屬中能形成地下肉質根莖的栽培種,多年生宿根性草本植物,多作為一年生作物栽培。學名:ZingiberofficinaleRosc。,別名:生姜、黃姜等,是中國重要特產(chǎn)蔬菜之一。

生姜: 指姜屬植物的塊根莖。本品為姜屬植物姜Zingiber officinale Rosc.的新鮮根莖。秋、冬二季采挖,除去須根及泥沙。有嫩生姜與老生姜,做醬菜都用嫩姜,藥用以老姜為佳。性味 辛、微溫成分 含有辛辣和芳香成分。

美國科學家研究發(fā)現(xiàn),生姜是防治暈船、暈車、暈飛機等運動的良藥。丹麥科學家聲稱,用生姜來制血液稀釋劑,防止血液凝固的效果十分理想,這是因為生姜含有一種特殊物質與水楊酸相似,并且不會產(chǎn)生副作用。

生姜是什么-圖2

姜是個什么植物,屬于蔬菜

姜(艸畺),姜科姜屬植物,也稱“生姜”;開有黃綠色花并有刺激性香味的根莖。根莖鮮品或干品可以作為調味品。姜經(jīng)過炮制作為中藥的藥材之一。姜有清熱解毒的功效,是日常烹飪常用佐料之一。

姜是草本植物,當然是素菜,也是一種調料,可去腥味 ,發(fā)汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解魚蟹毒,解藥毒,清熱解毒的功效。

你好!姜屬于蔬菜類(調味蔬菜)。姜是草本植物的根。姜是一種極為重要的調味品,同時也可作為蔬菜單獨食用。姜屬姜科,為植物姜的干燥根莖或鮮根莖,多年生草本植物。原產(chǎn)印度、馬來西亞,我國自古栽培,周年食用。

生姜屬于蔬菜類中的調味蔬菜。姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花并有 *** 性香味的根莖。株高1米左右;根莖肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形,無毛,無柄;葉舌膜質。

生姜是什么-圖3

姜是蔬菜的同時還是草本植物。姜按食物來說它是蔬菜中的根莖類蔬菜,比如蓮藕、姜、襄荷等。姜按植物學來說它姜科姜屬的多年生草本植物。

生姜是什么意思

生姜的詞語解釋是:生姜shēngjiāng。(1)為姜科植物姜的根莖。形狀粗而不規(guī)則,極辣而有芳香,廣泛用作香料,有時入藥。 生姜的詞語解釋是:生姜shēngjiāng。(1)為姜科植物姜的根莖。

生姜的解釋 [ginger] 為姜科植物姜的根莖。形狀粗而不 規(guī)則 ,極辣而有芳香, 廣泛 用作香料,有時入藥 詳細解釋 姜的新鮮根莖。有辣味,是常用的調味品,亦可入藥。

姜科姜屬多年生宿根草本。又稱生姜。作為一年生蔬菜栽培,以其根狀莖供食用。原產(chǎn)東南亞,栽培地區(qū)主要分布在亞洲的熱帶至溫帶。株高60~80厘米,地上莖為假莖,由葉鞘組成,從地下根狀莖兩側發(fā)生指頭狀分枝。

姜的拼音 姜的解釋 姜是什么意思 姜字的拼音是jiāng ; 姜字的解釋:(1)(名)多年生草本植物;根莖黃色;葉子披針形;穗狀花序;花冠黃綠色;通常不開花。根莖有辣味;是常用的調味品;也可以入藥。

【詞語】: 生姜 【拼音】: shēnɡ jiānɡ 【解釋】: 姜的新鮮根莖。性微溫、味辛,功能散寒、止嘔、發(fā)表,主治嘔吐、咳嗽、感冒風寒等癥,并解半夏、南星和魚、蟹等毒。

送人姜有以下幾個寓意: 萬壽無疆(姜)生生不息:這個寓意來自于中文的諧音和聯(lián)想,姜和“降”字諧音,所以有些人認為送姜代表希望對方財運下降,富足。 長命百歲:這也是一個寓意,表達的是對對方的祝福和關心。

生姜是什么樣子的呢?

生姜是一種植物的根部,這種植物是長在土里的,我們吃的是它的根。生姜的樣子是不規(guī)則的形狀,有些是圓形的,有些是手指形狀的,生姜的顏色是淡黃色的,聞起來尤其特有的香氣。

根莖節(jié)多而密,姜塊數(shù)多,雙層或多層排列,代表品種有廣東密輪細肉姜,我省的玉溪黃姜,西疇細姜。此外,還根據(jù)姜的外皮色分為白姜、紫姜、綠姜(又名水姜)、黃姜等。長勢中等,分枝多,龍慶黃姜則屬密苗型黃姜。

生姜又稱鮮姜,新姜,外表一般都是黃色的,姜頭部呈紅色,老姜,俗稱姜母,姜娘,是立秋后收獲的姜,常作為姜種,外表皺皺巴巴,很粗糙,顏色不鮮艷。

生姜是姜目、姜科、姜屬、姜種植物。形態(tài)特征不同 高良姜 多年生草本,具根狀莖,高40-110厘米,根莖延長,圓柱形。葉片線形??偁罨ㄐ蝽斏?,直立,長6-10厘米,花序軸被絨毛。果球形,直徑約1厘米,熟時紅色。

老姜俗稱姜母,即姜種。外表呈土黃色,表皮比嫩姜粗糙、厚,水分少,且有紋路,切開后纖維多,味道重、姜有兩個大類:生姜和老姜。生姜就是咱們市場上能買到的做菜用的姜,一般有老姜和新姜之分,辛辣。

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