生姜葉子發(fā)黃怎么解決
生姜葉子發(fā)黃怎么辦 首先，及時撤膜，防止高溫引起生理性黃葉。
生姜葉子發(fā)黃一般是病害、生理性原因引起的，對癥防治即可。如果是葉枯病、炭疽病、紋枯病等病害引起的話用青枯立克90-150倍+大蒜油1000倍葉片噴霧進(jìn)行防治。
陰雨連綿的天氣，黃葉病最容易發(fā)生，因為潮濕高溫的天氣容易導(dǎo)致細(xì)菌性病毒高速繁殖，可用苯醚甲環(huán)唑、多菌靈進(jìn)行防治。
首先，及時撤膜，防止高溫引起生理性黃葉。撤膜應(yīng)盡量在陰天的下午進(jìn)行，避免因環(huán)境條件變化劇烈而感染病害。防細(xì)菌性病害發(fā)生。
地上有鹽水對窖姜有影響嗎?
1、貯藏用的姜應(yīng)該是充分長成的根莖，一般在霜降至立冬間收獲，要避免在地里受霜凍。收獲時帶土太濕可稍晾曬，一般收獲后立即下窖貯藏，不能在田間過夜，不要在晴天收獲，以免日曬過度，雨天或雨后收獲的姜也不耐貯藏。
2、姜茬如果水分太多的話，對存姜正常是沒有多大影響的。收獲前的3–4天，先澆一次水，使土壤濕潤，然后整株刨出，弄掉根莖上的泥土，將大姜莖稈自莖基部折斷或用刀削去，清除根須，隨即入窖貯藏，勿須晾曬。
3、如果有條件的，將生姜放在地窖中儲存最為穩(wěn)妥，地窖中的環(huán)境與濕度特別適合儲存生姜，將生姜全部放在大筐中，埋在地窖的沙土里，這樣生姜儲存時間長，還不易腐爛、變質(zhì)。
4、但說明一點，并不是所有的山洞都可以貯藏大姜，如果山洞洞頂有滲水現(xiàn)象，那就不可以用來貯藏大姜，否則會造成大姜貯藏期的嚴(yán)重腐爛。
5、將窖內(nèi)溫度堅持在13一14℃，防止因井中溫渡過高而形成悶芽瞎眼，影響生姜的質(zhì)量。井窖貯藏生姜一定要控制好井窖中空氣的溫度，最有力于貯藏生姜的濕度在90%左右，假如窖內(nèi)枯燥，需在窖內(nèi)放一桶水，利于生姜吸收。
6、因為鹽水已經(jīng)將生姜表面的細(xì)菌已經(jīng)都?xì)⑺懒耍覀冋乙粡埍ｕr膜，將保鮮膜把生姜給包裹一下，包裹之后的生姜就會隔絕氧氣，然后放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境里面保存就行了。
地里剛收回來的姜,怎樣才可以很好的保存?
1、干燥處保存 生姜可以放在比較干燥的地方，最好是通風(fēng)的地方，如果生姜比較多的話，可以在生姜上面蓋一層干稻草，這樣保存的時間會久一些。
2、壇子保存法：拿一個干凈的壇子或者是罐子，洗干凈后擦干水分，在里面鋪一層三四厘米厚的潮濕沙子，將生姜埋在沙子里面，將壇子密封起來。
3、生姜一經(jīng)冷藏會立即干掉。請盡可能以常溫或冷凍保存。 常溫保存 生姜怎么保存不會壞 生姜的保存方法 保存期限：約2周 將莖部切下徹底清洗，用報紙包覆或是裝進(jìn)紙袋等，置于照射不到陽光且通風(fēng)良好的場所。
4、生姜從地里挖出來需要使用報紙包裹儲存，首先將生姜表面的泥土清洗干凈，然后瀝干表面的水分，再使用干燥的報紙包裹或者放入紙袋中，將其放置通風(fēng)陰涼處即可保存1到2周時間。
鮮姜的保存方么?
1、生姜充分晾干水分之后用保鮮膜包裹起來，包的時候注意盡量擠出里面的空氣，全部包好之后放到陰涼通風(fēng)的地方保存就可以了。食鹽可以起到殺菌的作用，用鹽水浸泡一下生姜，這樣生姜就不容易壞了。
2、冷藏保存：買回家后直接裝進(jìn)保鮮盒或夾鏈?zhǔn)奖ｕr袋，放冰箱冷藏，約可放2周。冷凍保存：將嫩姜事先清洗后再切片或切絲，分裝到有格子的保鮮盒中，放入冰箱冷凍可存放1～2個月。
3、鮮姜保存的6種方法 買回鮮姜后，洗凈擦干，然后進(jìn)入食鹽中，可使生姜保鮮較長時間不壞。鮮姜洗凈，甩去表面水分，然后將細(xì)鹽涂于表面，放在一個不封口的小塑料袋內(nèi)，鮮姜可保存10天左右不干不爛。
到此，以上就是小編對于生姜埋在鹽里的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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