為什么說(shuō):早上吃姜?jiǎng)賲?晚上吃姜賽砒霜?
1、古人云：“早上吃姜，勝過(guò)吃參湯；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）?！鄙缎列詼兀袚]發(fā)油，姜辣素，樹(shù)脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。
2、自古以來(lái)，“早上吃姜比吃人參湯好”。晚上吃姜相當(dāng)于吃砒霜”，所以很多人白天只吃姜，晚上從不碰姜。
3、原來(lái)，姜是溫性的食物，早上起來(lái)吃姜，可以溫暖脾胃；姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，促進(jìn)整天中飲食的消化吸收打好基礎(chǔ)；姜中的揮發(fā)油可加快血液循環(huán)、興奮神經(jīng)，使全身變得溫暖。在冬天的早上吃姜，更有驅(qū)寒和預(yù)防感冒的作用。
4、這是一種民間說(shuō)法，這種說(shuō)法也是有一定道理的，因?yàn)樯砩铣缘脑挄?huì)刺激胃部，所以晚上吃生姜就像吃砒霜。生姜是日常生活中不可缺少的調(diào)味品，關(guān)于生姜很多說(shuō)法，有人說(shuō)早上吃生姜對(duì)身體好，而晚上吃生姜就像吃砒霜。
5、如果把這句話理解為“早上吃姜有益，晚上吃姜有害”，也許更能為人所接受。
民間諺語(yǔ)“晚上吃姜賽砒霜”是真的嗎?
晚上吃姜等于吃砒霜這句俗語(yǔ)雖然有些夸大了晚上吃姜的危害，但是事實(shí)上晚上吃姜確定對(duì)人的身體有一定的危害，所以從含義中說(shuō)，是真的。
晚上吃姜賽砒霜這句話有一定的科學(xué)道理，但是形容得太夸大其實(shí)。畢竟砒霜是一個(gè)劇毒之物，而生姜再怎么說(shuō)也是一普通的食物，就算我們晚上吃了生姜，也不會(huì)出現(xiàn)吃砒霜這樣嚴(yán)重的危害。
“晚上吃姜賽砒霜”意思是說(shuō)晚上吃姜是不好的是有害的。這種說(shuō)法嚴(yán)格的說(shuō)不是很正確的。
早上吃姜賽參湯,晚上吃姜賽砒霜有什么依據(jù)
古人有“早上吃姜，勝過(guò)參湯；晚上吃姜，賽過(guò)砒霜”的說(shuō)法，意思是說(shuō)早上吃姜有益，晚上吃姜有害。這一說(shuō)法是非常符合養(yǎng)生之道的。中醫(yī)認(rèn)為，生姜可溫中止嘔、解表散寒。
自古以來(lái)，“早上吃姜比吃人參湯好”。晚上吃姜相當(dāng)于吃砒霜”，所以很多人白天只吃姜，晚上從不碰姜。
另外從肺部的時(shí)間來(lái)考慮，凌晨3點(diǎn)左右是肺排毒的時(shí)間，晚上吃生姜身體就會(huì)受到刺激，更容易使肺部處于干燥的狀態(tài)，這就會(huì)影響肺部的排毒功能，對(duì)健康是沒(méi)有任何好處的。
為什么說(shuō)晚上吃姜如吃砒霜?
晚上吃姜如吃砒霜是夸大的說(shuō)法。首先，從現(xiàn)有的文獻(xiàn)資料來(lái)看沒(méi)有發(fā)現(xiàn)因?yàn)槌詻](méi)有變質(zhì)的生姜而出現(xiàn)中毒的。其次，人體應(yīng)該沒(méi)有特異功能將早上吃的生姜變成補(bǔ)藥，晚上吃的生姜變成毒藥。
綜上所述，所謂“晚上吃姜等于吃砒霜”的提法不完全準(zhǔn)確。食物、藥物的使用都有相應(yīng)的適應(yīng)證，用得恰當(dāng)就是良藥，用之不當(dāng)則猶如砒霜。不獨(dú)姜如是，附子、大黃、人參、桂枝……皆如是。
但是由于姜是辛辣的，所以在晚上吃大量的姜的話，會(huì)非常容易影響到人的睡眠情況，并且如果陰氣比較虛的人在夜晚吃姜的話，會(huì)加重身體出現(xiàn)出汗或者盜汗的情況，從而進(jìn)一步影響身體健康。
姜中所含的姜酚會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)，白天可以增強(qiáng)脾胃功能，夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問(wèn)題；其次，生姜的辛溫發(fā)散作用會(huì)影響人們夜間的正常休息，且晚上進(jìn)食辛溫的生姜還很容易產(chǎn)生內(nèi)熱，日久出現(xiàn)“上火”的癥狀。
晚上吃姜如吃砒霜 這是個(gè)比喻，形容危害之大阿！生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)；同 時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮 腸道、促使消化的功能；生姜還含有姜酚 ，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。
晚上吃姜賽砒霜這句話有科學(xué)道理嗎?
1、毫無(wú)科學(xué)根據(jù)可言有些民間傳說(shuō)或流傳的經(jīng)驗(yàn)，往往言過(guò)其實(shí)，哲學(xué)上有一句話，較真?zhèn)坞y辨。這意味著界限之內(nèi)的都是真理，超出界限的都是謬誤。這個(gè)關(guān)于姜的句子，是個(gè)謬論。
2、只是中醫(yī)認(rèn)為，人體到了晚上，陽(yáng)氣開(kāi)始收斂，陰氣逐漸上升，晚上應(yīng)休息益養(yǎng)精氣。而生姜味辛性溫，具有散發(fā)陽(yáng)氣的作用，這有悖陰陽(yáng)常規(guī)之理。因此，晚上吃姜會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定的影響，但賽砒霜的說(shuō)法實(shí)在有些夸大了。
3、這句俗語(yǔ)并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。生姜對(duì)人體產(chǎn)生什么影響主要看其中的成分以及我們的食用量。不管在早晨、中午還是晚上，姜里面所含的物質(zhì)不會(huì)有什么不同；而且生姜的食用量通常也不多，不論什么時(shí)候吃其實(shí)都不會(huì)有很大區(qū)別。
4、這樣看來(lái)，中醫(yī)所講姜不適合晚上吃也是有一定的道理。夜間睡覺(jué)前需要心境平和，如果食用姜的量大，無(wú)疑會(huì)影響夜間睡眠。毒過(guò)砒霜，確實(shí)有點(diǎn)言過(guò)其實(shí)。姜有這么多好處，我們可以在晚上少吃一點(diǎn)點(diǎn)。
5、生活中發(fā)霉、腐爛的生姜，一定不要再食用，這類生姜直接丟棄就好。如果說(shuō)食用生姜，會(huì)對(duì)人體造成一定傷害，我想這種傷害一定是上火。從上面敘述可以看出，晚吃姜，似砒霜這句話并沒(méi)有科學(xué)道理。
到此，以上就是小編對(duì)于吃生姜賽砒霜原文的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
微信掃一掃打賞
