脆腸怎么做好吃?
脆皮腸 150g 有機(jī)菜花 500g 輔料 油 適量 鹽 適量 糖 適量 味極鮮 適量 蒜苗 50g 紅椒 30g 香芹 50g 步驟 準(zhǔn)備食材。菜花洗凈后，放入開水鍋中焯至斷生，然后撈出瀝干水備用。
吃多少拿多少，煎一煎，烤一烤都可以，脆脆的。
將晾好的脆皮腸冷水下鍋，加幾片姜和1勺料酒，小火煮至脆皮腸浮起即可撈起晾干 烤一下或者煎一下都特別好吃。
脆皮腸好吃又簡(jiǎn)單的做法：主料：豬肉1000克、淀粉20克、魚露15克、蠔油20克、五香粉2克、紅曲粉2克、腸衣3根。步驟：豬肉去皮切成小塊。用絞肉機(jī)或者料理機(jī)絞碎，喜歡顆粒感的打粗一點(diǎn)，喜歡口感細(xì)膩的打成肉糜。
步驟：腸衣沖洗干凈，泡在清水中，倒入少許料酒，去腥味。（鹽分一定要先沖洗干凈再放水中浸泡，不然鹽分不去，味道過咸。放少許料酒，能夠去除羊腸衣的膻味，味道敏感的人建議）豬肉切塊。
你信不信非常好吃的脆皮腸！的做法 羊腸子提前浸泡三十分鐘。黃皮洋蔥加20克水，料理機(jī)打成泥！沒有料理機(jī)直接用洋蔥粉也可以。
姜絲炒大腸的家常做法?
1、姜絲大腸的做法 步驟1炒之前先要把大腸煮熟煮軟。大腸沸水入鍋，加姜片、米酒、一點(diǎn)鹽，中小火煮約40分鐘，煮太久大腸容易沒嚼勁。
2、姜絲炒大腸的做法教程：首先把豬大腸洗凈切段，放入滾沸的水中汆燙一下，撈出泡冰水至冷卻，再瀝干水分后備用。熱鍋倒入2大匙沙拉油，放入姜絲和紅辣椒絲爆香，放入切好的豬大腸段拌炒。
3、準(zhǔn)備適量的豬大腸，將豬大腸放在盆中，加入一勺食鹽，和適量的米醋，再加入沒過豬大腸的清水，抓拌一下，將豬大腸浸泡10分鐘左右。
4、起一鍋，里面放入1勺食用油，油熱后，先把姜蒜小米辣圈倒進(jìn)來翻炒出香味。接著再把小米辣也倒進(jìn)來翻炒均勻，這時(shí)候把豬大腸倒進(jìn)來，全程大火翻炒，直到豬大腸邊緣開始卷起來。
5、首先處理一下食材，醬大腸切成兩厘米左右的小段；蔥和香菜切成段；姜切成條；干辣椒和花椒洗凈備好。起鍋燒油，油熱放入姜絲，干辣椒，花椒炒出香味。放入切好的豬大腸翻炒，鍋邊要溜點(diǎn)水，以防糊鍋。
廣式香腸炒什么好吃
老抽 一點(diǎn)兒 鹽 少許 青椒炒廣式香腸的做法 香腸四根 香腸切片 青椒、大蒜切好備用 豆豉 一勺豆豉 鍋中燒油，將青椒、大蒜、豆豉一起放入鍋中炒香 再倒入香腸，放少許鹽、一勺生抽、一丁點(diǎn)兒老抽，爆炒，出鍋。
臘腸炒芹菜：芹菜洗凈切段，臘腸切薄片。油鍋中放臘腸片翻炒，加入姜絲、大蒜炒香，再放入芹菜翻炒，加入鹽、生抽等炒勻就可以了。
萵筍的做法 【廣式香腸炒萵筍】主料：廣式香腸2根、萵筍2個(gè)、獨(dú)蒜1只 輔料：植物油、生抽1大勺、鹽少量、雞精適量 做法：1：香腸上鍋蒸10分鐘左右至熟。2：蒸香腸的過程中處理萵筍，去皮切片。蒜去皮切片。
廣式香腸炒木耳 廣式香腸是廣東人的美味，生活在南方的人們特別喜歡，而來自長(zhǎng)白山腳下的木耳則是東北叢林的貢獻(xiàn)了。一盤臘腸炒木耳只有來自南方和北方食材是不夠的，還要來上一點(diǎn)新疆人喜歡的皮牙子。
小火，鍋里入油，先下入臘腸丁，稍微翻炒；然后倒入蛋液，轉(zhuǎn)中火，讓蛋液包裹香腸，并放入小蔥。小蔥也可在一開始拌入蛋液中；最后炒至雞蛋金黃，且開始有香味飄出，廣式臘腸炒雞蛋就完工了。
問題一：廣式香腸怎么做好吃 廣式香腸炒辣椒的做法如下： 原料：辣椒，廣式香腸，大蒜，花椒，鹽。 做法： 辣椒切段。 香腸切片，蒜切片。 炒鍋加熱，放油。放入花椒和蒜片，炒香。 放入香腸，炒出油。
脆脆腸怎么做好吃
1、將晾好的脆皮腸冷水下鍋，加幾片姜和1勺料酒，小火煮至脆皮腸浮起即可撈起晾干 烤一下或者煎一下都特別好吃。
2、脆皮腸 150g 有機(jī)菜花 500g 輔料 油 適量 鹽 適量 糖 適量 味極鮮 適量 蒜苗 50g 紅椒 30g 香芹 50g 步驟 準(zhǔn)備食材。菜花洗凈后，放入開水鍋中焯至斷生，然后撈出瀝干水備用。
3、脆皮腸炒韭菜苔的特色：脆爽清新，是一道佐飯佳肴。
4、步驟：豬肉去皮切成小塊。用絞肉機(jī)或者料理機(jī)絞碎，喜歡顆粒感的打粗一點(diǎn)，喜歡口感細(xì)膩的打成肉糜。除紅曲粉外的調(diào)料全部放進(jìn)肉沫里簡(jiǎn)單混合。加入紅曲粉和五香粉。用筷子混合均勻放一邊腌制20分鐘。
5、食材脆腸200g，味精適量。脆腸200克洗干凈，泡椒100克，泡姜100克，大蒜切片(適量)，豆瓣適量，花椒少許，料酒少許，鹽，味精，雞精適量。
6、步驟一：將脆腸買回來用剪刀剪開，放入2勺鹽，然后用手抓肉2分鐘，用以去除生腸的香味和黏液。然后沖洗幾遍，把生腸清洗干凈備用。
脆皮腸炒青椒雞蛋的家常做法
1、脆皮腸去掉外包裝，用刀切成片。02 青椒用水清洗干凈，控干水分，切成塊。
2、食材：香腸1根，香蔥3顆，青椒5個(gè)，雞蛋2個(gè)，鹽8克，五香粉5克，雞精8克，食用油30克。將青椒、香蔥洗凈切好，香腸剝開切好，雞蛋兩個(gè)準(zhǔn)備好。
3、首先把青椒切塊，火腿切片，雞蛋磕入碗中，小蔥切段，備用。雞蛋攪散，煎熟撈出。另起油鍋，放入青椒香腸炒熟，加入雞蛋。加一勺生抽，一勺蠔油，翻炒均勻即可。
4、做法步驟：青椒洗凈，去蒂、去子，切細(xì)條。雞蛋磕入碗中打散，攪拌均勻。鍋中倒油燒熱，倒入蛋液后改為小火，等蛋液凝固時(shí)翻炒成塊盛出。鍋中倒油燒熱，加蔥花爆鍋，放青椒炒至八成熟。
5、青椒香腸炒雞蛋 食材：青椒、雞蛋、香腸、食鹽、食用油、醬油 制作步驟：兩個(gè)青椒，用自來水清洗干凈，去掉籽和根莖，用手掰成小塊兒備用。
6、首先我們將香腸先用淘米水清洗兩遍，控干水分切成薄片；然后準(zhǔn)備好其他的配菜和配料備用。
脆脆腸制作方法與配方?
自制脆皮腸的做法 豬肉用絞肉機(jī)或料理機(jī)加工成肉泥 加入所有調(diào)料，攪拌上勁 將餡料裝入裱花袋里或是漏斗里都可以 將肉塞進(jìn)腸衣內(nèi)，用針在腸衣上扎孔，方便排出腸衣內(nèi)空氣，用繩子將香腸掛起晾干表面。
做法一。材料：脆皮腸1包、辣椒、花椒。做法：把脆皮腸切成花瓣?duì)?。先把鍋加熱，下油加熱，再加入辣椒，花椒爆香。最后加入脆皮腸炒至開花為止起鍋裝盤。做法二。材料：香腸1包、青紅椒片少量。
一拌：肉類的調(diào)味拌制 制作脆皮烤腸，想口感爽潤(rùn)脆口多汁，要選用后腿肉制作，三分肥七分瘦為佳，買豬肉時(shí)，要求豬肉檔老板幫忙用機(jī)器將肉打成曬臘腸用的小顆粒狀即可。
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