“上床蘿卜下床姜”是什么意思?為什么要這么做?
中國有一句俗語叫做“床上蘿卜，床下姜”，其實(shí)很多人都誤會(huì)這句話的意思了，有的認(rèn)為這句話就是說：“要把蘿卜放在床上，把姜放在床下”。
民間有這樣一句諺語：“上床蘿卜下床姜，不勞醫(yī)生開藥方?！币馑际乔逶缦麓矔r(shí)吃點(diǎn)生姜，晚上上床時(shí)吃點(diǎn)蘿卜，有益于健康。姜，味辛辣，性溫，人在清晨之時(shí)，胃中之氣有待升發(fā)，吃點(diǎn)姜可以健脾溫胃，鼓舞陽氣升騰。
床上蘿卜，床下姜的意思是說蘿卜要在晚上睡覺之前吃，生姜要在早上起床之后吃。這是老一輩人根據(jù)食材的特性總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)，可不是亂說的。
意思是晚上上床睡覺的時(shí)候吃點(diǎn)蘿卜，因?yàn)樘}卜是涼性的，可以去去體內(nèi)的火氣和燥熱，有利于睡眠，早上起床的時(shí)候吃點(diǎn)姜，因?yàn)榻菧匦缘?，早起天冷，吃點(diǎn)姜有利于暖身暖胃。
”意思是清早下床時(shí)吃點(diǎn)生姜，晚上上床時(shí)吃點(diǎn)蘿卜，強(qiáng)身健體，不生病?？梢?，蘿卜和姜的保健功效不容忽視。為什么姜和蘿卜要在一天之內(nèi)不同的時(shí)間進(jìn)食呢？這是由蘿卜和生姜的性質(zhì)決定的。
為何是“上床蘿卜下床姜”很多人都知道秋冬多吃姜和蘿卜有益健康，但是并不是什么時(shí)候吃都有益。有句民諺就說“上床蘿卜下床姜，不勞醫(yī)生開藥方”。這句民諺的意思是清早下床時(shí)吃點(diǎn)生姜，晚上上床時(shí)吃點(diǎn)蘿卜，有益于健康。
去年一斤3毛滯銷,今年種的又遭水淹,農(nóng)戶夢(mèng)碎:這還咋種?
前年庫存姜的低價(jià)，導(dǎo)致去年生姜行情低迷，在山東濰坊、河北石家莊等諸多大姜產(chǎn)區(qū)，（去年10月）收購價(jià)格都是幾毛錢一斤，低至3毛還遭遇滯銷的也有，令種植戶們損失慘重。
近日多地的包菜都遭遇了滯銷，1斤3毛錢都賣不出去，菜農(nóng)很著急。每年的5月，都是很多農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性降價(jià)的時(shí)期，水果和蔬菜都不例外?，F(xiàn)在市場上的水果，荔枝、櫻桃等都有很明顯的降價(jià)，就連進(jìn)口的榴蓮也是如此。
其實(shí)去年一斤3毛錢的收購價(jià)格，真的是太低了，也難怪商販們都愿意豪賭一把，只是后面發(fā)生的爛姜情況，也給商販們上了一課。
年，徐聞菠蘿大面積滯銷，當(dāng)時(shí)滯銷數(shù)量還引起了社會(huì)各界的關(guān)注，一斤2~3毛錢的低價(jià)，大多數(shù)果農(nóng)還是沒能將果子賣出去，最終都是爛在地里了。再往前最好的行情也不過是5~8毛錢，果農(nóng)只能勉強(qiáng)賺個(gè)辛苦錢而已。
這幾年的大姜行情，簡直不要太刺激，貴的時(shí)候零售一斤18元，便宜的時(shí)候產(chǎn)地3毛錢滯銷，賺的時(shí)候盆滿缽滿，虧的時(shí)候本都沒了，而今年明顯是屬于后者。
一般種大姜的農(nóng)戶都有上十畝地，或者多的幾十畝、幾百畝地，這些大姜靠自己雙手挖不現(xiàn)實(shí)，都是雇人挖。
今年行情好種姜的都掙到錢了,明年種姜還會(huì)和今年一樣掙錢嗎?
1、而去年和今年，是近五年來生姜行情最好的兩年，所以，這兩年種植生姜的都賺到錢了。
2、鑒于今年的面積、產(chǎn)量、價(jià)格和化學(xué)肥料的綜合考慮，明年會(huì)有部分姜友退出姜湖。因此，很多姜農(nóng)對(duì)2022年的大姜行情不看好，多數(shù)選擇了減少面積。
3、按照目前行情看，明年生姜種植面積可能會(huì)減少。所以，未來5年生姜行情是不一定很好。由于今年的生姜價(jià)格比較貴，導(dǎo)致了大量的種植戶陸續(xù)種植。最終的結(jié)果就是市場的生姜太多了，導(dǎo)致了市場上的價(jià)格不斷下跌。
4、預(yù)計(jì)在2022年的時(shí)候，生姜的行情多數(shù)時(shí)間都在將在低位運(yùn)行，但是好質(zhì)量的生姜價(jià)格有可能出現(xiàn)前低后高的概率。在2022年后期由于疫情、氣候、進(jìn)口量等多種因素的影響，生姜的價(jià)格是有可能會(huì)出現(xiàn)新高的。
5、因?yàn)榻?年來的大姜價(jià)格一直是十分穩(wěn)定的，基本都穩(wěn)定在每斤2-3元左右。但是去年，價(jià)格最高時(shí)漲到了7-8元，可以說是少有的“大年”，但是這提高了人們的種植積極性，今年的生姜產(chǎn)量會(huì)提高，價(jià)格就不會(huì)太高了。
生姜的產(chǎn)地分布
1、生姜是我國的傳統(tǒng)名貴中藥材和重要的調(diào)味品，其主要產(chǎn)地分布在山東、湖南、貴州、廣西、四川、河南、湖北和陜西省份。其中，山東是北方最主要的生姜產(chǎn)區(qū)，其生產(chǎn)情況對(duì)于全國尤其是北方的生姜行情影響巨大。
2、生姜廣泛種植于中國中部、東南部和西南部，以及咸豐、銅山、陽新、孫藝程、咸寧和大冶等省。山東安丘、昌邑、萊蕪、平度大澤山等地出產(chǎn)的生姜尤為著名。它在熱帶亞洲也普遍種植。
3、生姜的產(chǎn)地分布生姜原產(chǎn)于中國及東南亞等熱帶地區(qū)，在亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培，中國中部、東南部至西南部，來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培，以山東青州出產(chǎn)的尉豐大姜尤為知名。
為什么山東的大黃姜、云南的小黃姜與湖南的小黃姜價(jià)格相差那么大...
1、山東的大黃姜是普通的姜，而云南的小黃姜與湖南的小黃姜是小黃姜，兩個(gè)品種。分布不百同 小黃姜分布廣東的海南及雷州半島、廣西、云南、臺(tái)灣等地。廣東、云南并有栽培。產(chǎn)廣東、廣西、臺(tái)灣等地。
2、云南小黃姜：這種姜的口感更好，價(jià)格也比山東生姜要貴一些。云南小黃姜適合用來燉魚或者燉湯喝。 山東生姜：山東生姜是一種常見的生姜，產(chǎn)自山東各地，包括生姜、姜芽等。
3、食用口感不同小黃姜的食用口感要比普通生姜更加脆嫩，肉質(zhì)緊實(shí)飽滿、味濃辛辣，非常適合去腥提味，而且姜味也沒有普通生姜那么濃。
到此，以上就是小編對(duì)于濰坊生姜協(xié)會(huì)的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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