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蘋果生姜冰糖葫蘆(蘋果做冰糖葫蘆)

本篇目錄:

怎么做冰糖葫蘆?

1、準備原料,山楂洗凈后控干水分??馗伤值纳介サ俸蟠笾屡乓幌麓笮?,把相似的果子放在一起。用竹簽子將山楂串成串。準備冰糖和水,按照1:1的比例,把冰糖和水放入不粘鍋。

2、撒上一些白芝麻,然后把糖漿掛在山楂上,我們的冰糖葫蘆就做好了。 冰糖葫蘆制作訣竅 熬糖稀的時候,盡量避免用鏟子來回翻動,不然糖稀會特別容易反沙,糖稀滴落到水里變硬,吃起來脆口不粘牙就可以了,如果發(fā)黏的話就要繼續(xù)熬。

蘋果生姜冰糖葫蘆(蘋果做冰糖葫蘆)-圖1

3、鍋中倒入一碗水,再倒入多半碗的白糖,大火燒開,中間不停的攪拌,先將白砂糖放到鍋中,再加入干凈的清水,加水量以浸透白糖為宜。然后一邊加溫一邊攪拌,待鍋內(nèi)糖液全部沸騰,就停止攪拌,繼續(xù)小火加溫。

4、食材:山楂500克、白糖350克、清水200克、白芝麻15克 冰糖葫蘆的做法和步驟 先準備一斤的山楂,我們清洗干凈。用廚房紙把表面水分擦干,這樣掛糖漿的時候會掛的比較多。

5、準備好山楂和冰糖。把山楂用水清洗干凈。山楂放廚房紙上瀝干水份。竹簽用開水燙幾分鐘后倒掉水瀝干。把山楂的柄去掉。山楂橫向切成2瓣,去掉果核,不去果核也可以。用竹簽尖的一頭串上山楂。

6、涂油 在冰糖葫蘆做好后,涂一層食用油,不僅表面的糖會變得油亮好看,而且糖也不易融化。

蘋果生姜冰糖葫蘆(蘋果做冰糖葫蘆)-圖2

冰糖葫蘆蘋果的做法

1、蘋果糖葫蘆的做法步驟 挑選脆脆甜甜略帶酸味的蘋果。 蘋果切比較勻稱的塊狀,一個個串起來。 冰糖、清水一比一的量,放無油鍋里,開大火,水開了轉小火,攪動,不讓糊鍋。

2、做法 想吃的水果用牙簽或其他物品串上,保持水果表面干燥,不然糖會脫殼哦!冰糖和水的比例為1:1,倒入鍋中,中火將冰糖熬化,可以邊熬邊攪拌。

3、水果:葡萄2斤,草莓適量,蘋果適量 糖:白砂糖3斤 冰糖:5斤 白沙(或椰絲):250克 步驟: 清洗水果 將葡萄洗凈,用廚房紙輕輕地擦干。草莓去掉架子,可以在苞片上加上一點糖漿,蘋果削皮切塊。

4、編輯本段冰糖葫蘆的做法2 原料:山楂20-25個、冰糖200克。 輔料:水200克、竹簽5支。 做法: 山楂清洗干凈,去根兒去蒂兒,去掉核(可省略),還可將山楂橫切開,加入豆沙等喜歡的餡料。

蘋果生姜冰糖葫蘆(蘋果做冰糖葫蘆)-圖3

5、冰糖葫蘆的制作步驟 先把山楂、蘋果等水果類的串在一個長的小竹根上,一般一串五六個為宜。把糖等原料放在鍋里加熱,等全部熔化以后,把芝麻放進去,溫度不要太高。

6、冰糖葫蘆的做法 材料:山楂500克。調(diào)料:冰糖150克,水150克。練習:山楂清洗干凈,去蒂。將一大塊冰糖放入微波爐中大火一分鐘,輕輕打碎,立刻碎成碎片。將洗凈的山楂用竹簽串起來。

冰糖葫蘆怎么做

冰糖葫蘆的做法 山楂洗凈,去掉蒂部 用竹簽穿起來,這里建議大家,家里吃用短的竹簽子,這樣包裹冰糖很均勻 準備150克的冰糖和同等重量的開水。

食材:山楂500克、白糖350克、清水200克、白芝麻15克 冰糖葫蘆的做法和步驟 先準備一斤的山楂,我們清洗干凈。用廚房紙把表面水分擦干,這樣掛糖漿的時候會掛的比較多。

涂油 在冰糖葫蘆做好后,涂一層食用油,不僅表面的糖會變得油亮好看,而且糖也不易融化。

先準備一塊干凈的菜板,然后用手抹上一層薄薄的清水,接著把串好的山楂貼著熬好的熱糖上泛起的泡沫輕輕一轉;裹上薄薄的一層后迅速放到菜板上冷卻2-3分鐘,然后放在溫度低的地方凍1-2小時,糖葫蘆就做好啦。

撒上一些白芝麻,然后把糖漿掛在山楂上,我們的冰糖葫蘆就做好了。 冰糖葫蘆制作訣竅 熬糖稀的時候,盡量避免用鏟子來回翻動,不然糖稀會特別容易反沙,糖稀滴落到水里變硬,吃起來脆口不粘牙就可以了,如果發(fā)黏的話就要繼續(xù)熬。

到此,以上就是小編對于蘋果做冰糖葫蘆的問題就介紹到這了,希望介紹的幾點解答對大家有用,有任何問題和不懂的,歡迎各位老師在評論區(qū)討論,給我留言。

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