本篇目錄：
- 1、山藥湯的做法有哪些?
- 2、排骨枸杞山藥湯的做法
- 3、山藥怎么煮湯才好吃
- 4、山藥枸杞排骨湯的做法
山藥湯的做法有哪些?
1、山藥排骨湯：（1）材料：排骨500g，山藥半根，枸杞適量，胡蘿卜一根，生姜適量切片，料酒1茶匙，白醋幾滴，八角一個(gè)，鹽適量 （2）山藥洗凈，削去外皮，切成滾刀塊備用；胡蘿卜同樣切成滾刀塊。
2、山藥排骨湯 --原料-- 排骨、山藥、枸杞、姜 --做法-- 將排骨洗凈，剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水，下排骨汆燙片刻后撈出備用。山藥刨去外皮，切成滾刀塊，老姜切片。
3、山藥排骨湯的做法：山藥玉米排骨湯 材料：小排骨，水果玉米，胡蘿卜，山藥，鹽，姜。制作：小排骨洗凈，飛出水面；鍋里放了大量的水，小排骨，生姜，水煮轉(zhuǎn)小火；煨45分鐘，加胡蘿卜，玉米繼續(xù)煮10分鐘。
4、山藥是一種蔬菜類食品。很多人都知道，山藥的營養(yǎng)價(jià)值高，所以喜歡吃山藥，因?yàn)樗梢詮?qiáng)健自己的身體。產(chǎn)婦生產(chǎn)之后，一定要多吃一些滋補(bǔ)性強(qiáng)的食物。排骨山藥湯就是一款很好的湯品。
排骨枸杞山藥湯的做法
排骨山藥湯的做法如下：山藥切塊，備用。豬排骨冷水下鍋，加入料酒、姜片，焯水去血沫。另起鍋加水煮沸，放入排骨、山藥、姜片、蔥段。
用料：排骨1根、玉米1個(gè)、食鹽適量、姜1塊、水適量、料酒適量、山藥1根、胡蘿卜1根、紅棗1小把、枸杞適量。步驟：所有食材備好，排骨我是提前讓賣肉的師傅給斬好了。山藥浸入清水中去皮。
。排骨洗凈，放入滾水中氽燙，去除血水，撈出。山藥去皮，切3厘米大塊。鍋中倒入適量清水，放入燙好的排骨及姜片，中火煮約40分鐘。然后加入山藥、枸杞，再以中火續(xù)煮10~20分鐘至山藥熟爛即可。
方法 (1)將山藥清洗干凈，切成厚度適中的片，最好不要太薄。排骨清洗干凈，切成段，蔥切段，姜切片，枸杞清洗干凈，備用。(2)排骨冷水下鍋，鍋中的水要沒過排骨，排骨焯水變白后撈出，放在干凈容器中瀝干水分，備用。
加入山藥，用筷子稍微翻一下，放枸杞，改小火燉半小時(shí)；出鍋前酌情撒點(diǎn)鹽、雞精；裝碗，出鍋。好了，這道超美味的玉米紅棗山藥枸杞排骨湯就做好了，是不是很簡單？廚房小白都可以輕松搞定。
山藥怎么煮湯才好吃
1、山藥打皮之后，用白醋水浸泡，把山藥切成滾刀塊。羊肉改刀切成小塊，大蔥和姜切塊處理。鍋內(nèi)加一點(diǎn)油，用蔥姜烹鍋，爆炒羊肉，加入清水，羊肉燉好后，加入山藥燉15鐘 即可。
2、燉煮山藥湯之后將排骨里面的水瀝干，再重新放入清水，重新切姜片和蔥段，一起放入鍋內(nèi)，再放入一些料酒，要比之前多放。大火煮沸，小火慢燉，大約30粉分鐘。
3、加入香菇，一勺蠔油調(diào)味，炒好后轉(zhuǎn)入砂鍋，加多一點(diǎn)水，放入紅棗和枸杞大火燒開10分鐘，再轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，加入切好的山藥塊和鹽4g左右繼續(xù)小火燉20分鐘就好了。
4、做法：將洗干凈的紅棗提前泡軟，山藥去皮后切成小塊，然后把二者一起放進(jìn)水中燒開，直到煮的軟爛為止。這時(shí)，再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。煮開，待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。
5、山藥肉片湯；黃瓜蝦滑湯；絲瓜菌菇湯 ；蘋果山藥排骨湯；板栗山藥雞湯；白夢書肉湯。 黃瓜蝦滑湯： 材料：蝦、黃瓜、雞蛋、姜蔥； 蝦去殼去蝦線，用姜蔥腌制15分鐘 +蛋清+玉米淀粉攪泥。
山藥枸杞排骨湯的做法
1、，山藥去皮后切長條，放入水中與空氣隔離防氧化；生姜切片，玉米切段，枸杞提前用清水浸泡。2，然后把排骨切成塊，先過熱水氽燙，然后用流動(dòng)水沖凈浮沫。
2、。排骨洗凈，放入滾水中氽燙，去除血水，撈出。山藥去皮，切3厘米大塊。鍋中倒入適量清水，放入燙好的排骨及姜片，中火煮約40分鐘。然后加入山藥、枸杞，再以中火續(xù)煮10~20分鐘至山藥熟爛即可。
3、從超市買剁好的排骨段，用水洗凈備用。山藥去皮洗凈，切成滾刀塊。枸杞泡水備用。將蔥、姜切片。鍋中加清水燒開，放入切好的排骨，撇去浮沫，焯凈血水，放入漏勺備用。
4、淮山枸杞子排骨湯 材料：排骨400克，雞腳5只，淮山150克，枸杞子50克，紅棗10顆，元肉10顆。做法：排骨洗干凈，斬塊，放入開水中煮片刻，拿出來用清水沖洗干凈，瀝干水，備用。
5、用料：排骨1根、玉米1個(gè)、食鹽適量、姜1塊、水適量、料酒適量、山藥1根、胡蘿卜1根、紅棗1小把、枸杞適量。步驟：所有食材備好，排骨我是提前讓賣肉的師傅給斬好了。山藥浸入清水中去皮。
到此，以上就是小編對(duì)于生姜枸杞山藥配合燒水喝的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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