本篇目錄：
- 1、干黃花菜煲湯的做法
- 2、10種有毒的食物
- 3、黃花菜怎么做比較營(yíng)養(yǎng)?
- 4、求助黃花菜瘦肉湯的做法和功效
- 5、黃花的食用方法
- 6、木須肉的做法
干黃花菜煲湯的做法
1、原料：干黃花菜、干木耳、豆腐、雞蛋、油、蔥姜、香醋、辣椒油、生抽、雞精、胡椒粉、香菜、蒜苗、香油、骨頭湯。做法：木耳和黃花菜提前浸泡至軟。木耳洗凈切絲，黃花菜切斷。湯鍋中加入骨湯加熱。
2、家常黃花菜湯的做法一：菠菜黃花湯 食材準(zhǔn)備 菠菜，干黃花，雞蛋，鹽，香油。
3、做法：將干黃花用清水多洗幾遍，再用溫水泡2小時(shí)左右，發(fā)開(kāi)后擇洗干凈，擠干水，碼整齊，從中間切斷；蔥姜切絲；雞蛋加鹽、紹酒攪打均勻。炒鍋上火，放油燒至六成熱，把雞蛋炒熟放入湯盆中。
4、做法 排骨和木耳、黃花菜、姜絲，加入清水，旺火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)文火煲30分鐘；加入百合、荷蘭豆旺火繼續(xù)煲15分鐘；最后加鹽、白胡椒調(diào)味。黃花菜湯的做法2 黃花菜鯽魚(yú)湯 主料：鯽魚(yú)一條、干黃花菜一把。
5、干黃花菜排骨湯的備料 在制作干黃花菜排骨湯以前需要先準(zhǔn)備材料，具體材料需要豬肋排三百五十克，干黃花菜一百五十克，另外還要準(zhǔn)備少量的食用鹽和料酒等調(diào)味料，喜歡的話(huà)也可以放幾片生姜。
6、做法 先將黃花菜干貨，用溫水泡二十分鐘左右，清洗兩到三次，擠干水份備用；將買(mǎi)回來(lái)的瘦肉切片然后用生粉，鹽和食用油拌均勻腌制片刻。準(zhǔn)備絲瓜，黃花菜，竹笙。
10種有毒的食物
1、有毒食物有哪些(1)黃花菜黃花菜又被稱(chēng)為金針菜，是人們喜愛(ài)的菜肴之一。但黃花菜中含有秋水仙堿，如果人體攝入秋水仙堿后，會(huì)在人體組織內(nèi)被氧化，生成二秋水仙堿。
2、也叫河豚魚(yú)，是一款日式美食，作為世界上10大最毒的動(dòng)物之一，廚師需要經(jīng)過(guò)兩年的培訓(xùn)才能準(zhǔn)備好這道菜，并且必須通過(guò)一項(xiàng)考試，大約三分之一的申請(qǐng)者都不及格。
3、蘑菇：謹(jǐn)防毒蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，于是每年都會(huì)發(fā)生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過(guò)300余種抗病毒、口感好、滋補(bǔ)、鮮美獨(dú)具的食用蘑菇的魅力。
黃花菜怎么做比較營(yíng)養(yǎng)?
黃花菜性平，能健脾，提高脾胃的運(yùn)化功能，改善脘痞食少、口淡不渴、嘔吐便溏等癥。黃花菜的花可食用，具有清熱利濕的作用，能緩解小便赤澀、痔瘡便血、濕熱黃疸等癥。黃花菜還有通乳的作用，適合哺乳期女性食用。
另外也可以加入瘦肉絲以及香油等熬成咸粥，這樣喝起來(lái)也是非常美味可口的，這樣一種粥能夠促進(jìn)消化，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
干黃花菜家常做法：用料：黃花菜適量、木耳適量、雞蛋一個(gè)、豬肉適量克、蔥花蒜末紅干椒適量、生抽適量勺、耗油適量勺、鹽適量克。步驟：黃花菜和木耳提前泡軟。黃花菜切頭。
黃花菜燉肉 【材料】黃花菜，五花肉，黑木耳，蔥花，酒，醬油，糖，鹽?！咀龇ā竣賹⒇i五花肉洗凈，切成塊，先放開(kāi)水鍋里焯一下，濾去血污。干黃花菜放入水里浸泡開(kāi)，摘去老頭。黑木耳在水里浸泡開(kāi)，摘去蒂摘小朵。
黃花菜的做法：黃花菜小炒肉黃花菜加水沖洗，然后焯水，豬肉切細(xì)絲，黑木耳切成細(xì)絲備用。熱鍋涼油，小火燒熱加入肉絲，小火煸炒至肉絲變色，斷生，加入蔥花炒出香味，加入黃花菜繼續(xù)煸炒。
求助黃花菜瘦肉湯的做法和功效
黃花菜瘦肉湯的功效：黃花菜瘦肉湯對(duì)急性黃疸型肝炎具有很好的治療作用，除此之外還有像慢性乙型肝炎，這些都是肝膽濕熱者的常見(jiàn)并發(fā)癥，因此應(yīng)該適當(dāng)多食用些黃花菜瘦肉湯。
此湯有養(yǎng)氣益血、補(bǔ)虛通乳的作用。適用產(chǎn)乳汁缺乏或停乳者食用。食材：豬瘦肉500克，黃花菜80克，紅棗10枚，鹽少許。做法：將豬瘦肉洗凈，切成小塊，備用。
黃花菜這樣煮可以治療固醇，尤適于有血管，脈硬化的孕婦食用?！居昧?黃花菜25克，瘦豬肉100克，豬油、精鹽、蔥、味精、香油各適量。
做法：將黃花菜去雜洗凈，豬肉洗凈切絲備用。鍋內(nèi)加適量水，放入黃花菜、肉絲、姜絲、蔥末、大火燒沸，改用文火煮20分鐘，調(diào)入鹽、味精、胡椒粉、香油，撒上香菜即成。
黃花的食用方法
煲黃花菜湯：將黃花菜和瘦肉、花生一起煲制成一道清淡的湯品，非常適合女性食用。蒜蓉黃花菜：將黃花菜和蒜蓉一起爆炒，口感清香，適合夏季食用。
黃花菜的十種最佳吃法：黃花菜炒年糕、清燉黃花菜湯、胡辣湯、黃花菜拌豆腐皮、黃花菜炒肉片、黃花菜炒蛋、黃花菜炒豆芽、黃花菜涼拌、黃花菜燉雞、黃花菜炒木耳。
第二種吃法是黃花雞蛋湯。將新鮮黃花洗凈，去掉花瓣，備用。將雞蛋打散，加入鹽、香油、白胡椒粉等調(diào)料攪拌均勻，備用。將鍋中加入清水，燒開(kāi)后加入黃花，煮2分鐘左右即可撈起。
一，涼拌黃花菜。在溫度比較高的時(shí)候，我們?nèi)菀讻](méi)有食欲，所以適合吃一些涼拌的食物。
木須肉的做法
1、泡發(fā)木耳。提前將木耳泡在溫水中直到泡發(fā)。將豬里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小塊、黃瓜切片、雞蛋打散、蔥姜蒜切末備用。腌肉。往豬里脊肉內(nèi)加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半個(gè)蛋清，然后抓勻腌制十分鐘。
2、木須肉的家常做法如下：新鮮胡蘿卜，黃瓜洗凈，雞蛋2個(gè)，豬瘦肉一塊。豬肉切均勻的薄片。入小盆里，加鹽，料酒，淀粉抓勻腌制一會(huì)兒。黃瓜，胡蘿卜切菱形片，水發(fā)木耳擇洗干凈，撕成塊。
3、【步驟一】：我們先取一把干木耳，放置清水中先行泡發(fā)。然后把準(zhǔn)備好的200克瘦豬肉，切成均勻的薄片放入盆中。在盆中加入食鹽1克、白糖少許提鮮，雞粉2克、料酒5克去腥以及老抽2克提底色。
4、木須肉的做法如下：主料：黑木耳15克、豬瘦肉100克、青椒2個(gè)、雞蛋2個(gè)、紅椒1個(gè)。配料：油適量、鹽適量、淀粉適量、生抽適量、胡椒粉適量、小蔥適量、大蒜適量、生姜適量。泡好的黑木耳撕成小朵，其他的食材備好。
到此，以上就是小編對(duì)于黃花姜科植物圖片的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹的幾點(diǎn)解答對(duì)大家有用，有任何問(wèn)題和不懂的，歡迎各位老師在評(píng)論區(qū)討論，給我留言。
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