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生姜干姜良姜炮姜煨姜有什么區(qū)別?
1、生姜，干姜，煨姜，炮姜，的區(qū)別只是做法不同：姜是生姜姜采挖后除去須根和泥沙，曬干或低溫干燥制成。煨姜是生姜切片，用紙包煨，至姜外表焦黃色，內(nèi)黃色為度，或紙包后置爐火旁烘煨。
2、功效不同：首先，姜系列藥性，相對而言，生姜性微溫、干姜性熱、炮姜性溫。姜系列功效方面：生姜能發(fā)散風(fēng)寒，輔助用于風(fēng)寒表證；干姜能回陽通脈，輔助用于亡陽證。生姜長于止嘔；干姜長于溫中。
3、不同的炮制方法，作用也有差別，生姜走而不守，側(cè)重于發(fā)散風(fēng)寒；炮姜守而不走，側(cè)重于溫中止血，澀腸止瀉；干姜能走能守，既溫中散寒，又溫中止瀉；煨姜溫中止瀉之力較強，適用于胃寒嘔吐及腹痛泄瀉等癥。
4、回陽通脈，溫肺化飲 高良姜：為姜科多年生草本高良姜的干燥根莖，夏末秋初采挖，曬干，生用。性辛，熱，歸脾、胃經(jīng)，功效有散寒止痛，溫中止嘔 炮姜沒聽說過，有的只有煨姜，為生姜用紙包浸濕置為上煨熟入藥。
5、”炮干姜比干姜溫陽守中效果更強，發(fā)散力更弱。姜炭 最早記載于宋朝，是姜炒炭形成的炮制品，其實也是炮姜的一種分類，但是炒炭后的姜，更偏向于止血，因為木炭本身的一大功效就是止血。
鹵料包的配方有哪些?
1、鹵料配方秘方大全如下（舉例）：香料配方：八角50克，花椒20克，香葉30克，陳皮25克，草果30克，丁香10克，甘草15克，羅漢果3個，沙姜25克，白豆蔻25克，肉豆蔻25克。
2、銷售市場上配鹵料包的香辛料有一百多種，較為普遍的有八角，八角茴香，麻椒，甘松，茴香，白寇，肉寇，白蔻，良姜，公丁香，母丁香，風(fēng)姜，山姜，香茅草，甘草，砂仁等。
3、那么鹵味調(diào)料包配方大全，鹵肉料包里面都有什么？下面給大家詳細(xì)解答這個問題。
4、萬用鹵料 (一) 秘方：砂仁1顆，麻椒5G，甘草5G，八角茴香5G，八角5G，茴香5G，蔥2根，朝天椒2根，姜4片，酒釀4炒勺，生抽1杯，水4杯，老冰糖4炒勺 (二) 調(diào)配：將調(diào)料裝進(jìn)棉布袋中，收邊系緊預(yù)留。
5、鹵料的配方是八角、桂皮、花椒、小茴香、丁香、香葉、白胡椒粒、白蔻、羅漢果、白芷、陳皮，常見做法如下：準(zhǔn)備八角、桂皮、花椒、小茴香、丁香、香葉、白胡椒粒、白蔻、羅漢果、白芷、陳皮、干辣椒洗凈，泡水出香待用。
古人制作的“醒酒湯”原料有哪些?
．牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收。2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
生姜：促進(jìn)身體產(chǎn)生解酒酶，降低血液中的酒精含量，同時暖胃。白糖：利尿解毒，幫助酒精的分解。醋：有機酸和乙醇相互作用，加速酒精的揮發(fā)。豌豆解酒湯 原料：豌豆苗、適量油、冷水、鹽。
嘗試做一些解酒湯，也是非常不錯的。例如可以選擇做紫薯百合湯，三菌湯，木耳豆腐湯等等，都能夠快速解酒，并且還能夠養(yǎng)胃。做紫薯百合湯，首先準(zhǔn)備好原材料，紫薯，百合，銀耳，冰糖，先將買回來的干銀耳，放進(jìn)水中泡發(fā)。
陳皮醒酒湯 原料：香橙皮500克、陳橘皮500克、檀香120克、葛花250克、綠豆花250克、人參60克、白豆蔻仁20克、鹽180克。 制作：香橙皮、陳橘皮去白，鹽炒，與其它諸藥共為細(xì)末。 功效：酒醉不解，嘔噫吞酸。
生姜怎么做解酒湯 材料：生姜2塊，白糖30克，醋50ml，水適量。做法：生姜切成片。水放入鍋中燒開，放入姜片。再放入30g白糖，攪拌均勻后加入50ml醋。關(guān)火，裝入碗中，靜置片刻等稍涼一些就可以喝了。
什么是煨生姜
1、煨是中藥炮制法之一。是將藥材用濕潤面粉包裹，在炒熱的滑石粉鍋內(nèi)加熱至外皮焦黃色為度；或?qū)訉痈艏埣訜?，以除去部分油分]。如：煨木香、煨生姜 這里我們?nèi)〉?項、第5項的意思。
2、煨姜是生姜切片，用紙包煨，至姜外表焦黃色，內(nèi)黃色為度，或紙包后置爐火旁烘煨。炮姜是取干姜，照燙法燙至鼓起，表面棕褐色制成。作用：生姜的作用是發(fā)汗解表，溫胃止嘔。
3、煨姜：將鮮生姜洗凈，放在清水中浸濕，直接放在火中煨，姜熟為度；或直接放火中烤熟。干姜：將干姜用清水浸泡，放入鍋中煮沸，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，待干姜變軟后，關(guān)火取出。
4、煨姜：是經(jīng)過爐火烘煨的生姜制品，通常為中藥。生姜：為常用調(diào)味植物。作用不同 煨姜：具有和中止嘔之功效。
到此，以上就是小編對于姜科豆蔻屬植物的果實的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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