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生姜留在地里不挖可以嗎,生姜種植的土壤條件和溫度
1、每天要確保生姜接受到的光照時長超過4小時，溫室種植時可將溫度保持在25℃左右。北方地區(qū)的生姜不能在地里過冬，否則會被凍僵。
2、水分：生姜根系不發(fā)達(dá)，抗旱能力弱，需要濕潤土壤，同時要防止?jié)n水，以免引起腐爛病。土壤：要求腐殖質(zhì)多，土質(zhì)肥沃的沙壤土。
3、生姜喜歡生長在陰涼的地方，對強(qiáng)光耐性不強(qiáng)，因此種植生姜時，需要適當(dāng)?shù)亻g種作物或者搭建蔭棚，以對生姜起到一定的遮蔭效果，防止陽光直射。
4、生姜種植條件生姜原來分布在東南亞的熱帶地區(qū)，喜歡溫暖、濕潤、陽光充足的環(huán)境，不耐寒，也不耐旱，只能無霜期生長，適宜的生長溫度在25-28度之間，溫度不可低于20度。
5、生姜對土壤的適應(yīng)性較廣，對土壤質(zhì)地的要求不甚嚴(yán)格，不論在沙壤土、輕壤土、中壤土或重壤土上，都能正常生長。但以土層深厚、土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)豐富、通氣與排水良好的壤土栽培生姜最為適宜。
大姜冬天保存方法
沙土保存法 用沙土保存生姜可以有效隔絕空氣，溫度也不會太高，不容易滋生細(xì)菌，所以不會腐爛。食鹽保存法 食鹽起到防潮和殺菌的作用，防止生姜腐爛，同時保鮮袋密封起來，可以防止生姜中的水分流失，防止干癟。
通風(fēng)保存法 其實這種方法是最簡單的，但是保存的時間并不長，就是直接將生姜放在一個通風(fēng)一點的房間里就可以了，生姜比較少的話存放幾天是沒有問題的，如果比較多的話生姜上面可以覆蓋一層干的稻草或者是草木灰。
使用以下方法：封閉堆藏：對生姜進(jìn)行嚴(yán)格挑選，留下質(zhì)量較好的散堆在倉庫中，用草包草簾遮蓋好，備貯。
冬天生姜保存不爛的方法有：沙土保存、食鹽保存。第一種：沙土保存 家里應(yīng)該都有花盆吧，準(zhǔn)備一個花盆，就可以很好的保存生姜了。
可以保存10天左右不干不爛將生姜浸泡在鹽水中一個小時，然后取出晾干或曬干，放進(jìn)冰箱，可以長期保鮮。用花缽儲存：將生姜用報紙包好，放在花盆的土壤上面，在上面灑水把報紙淋濕即可。此法一年四季適用。
生姜在地里可以越冬嗎?
不可以。生姜的抗凍能力非常弱，不管是南方還是北方，都不建議生姜留在地里越冬。不管是采取覆膜還是覆蓋稻草，只要遇到霜凍，生姜在地里都無法安全越冬。
生姜在低溫下容易凍傷，不宜露地越冬保藏，否則應(yīng)采取覆草、覆蓋地膜等保溫措施。但一般應(yīng)在霜降前后收獲，放入地窖儲存，或者將生姜埋進(jìn)含有一定水分的細(xì)沙或泥土里儲存。
生姜可以在地里過冬，但要采取覆蓋稻草、地膜等措施為它保溫。10月份底可對生姜進(jìn)行打頂或噴施矮壯素，這樣可控制株高，從而增強(qiáng)植株的抗寒性。冬季每個月都要適當(dāng)追肥，澆水時要保證水溫處于20℃以上。
生姜不可以留在土里過冬?？稍谑覂?nèi)建囤，用干凈的沙子鋪底，姜根莖倒置擺放，一層姜一層沙，最后浮面蓋15-20厘米厚沙子。室內(nèi)溫度保持在5-10℃。
生姜生長過程生姜的生長過程主要經(jīng)歷生姜發(fā)芽期、生姜幼苗期、生姜旺盛生長期、生姜根莖休眠期，發(fā)芽期需要35～45天，幼苗期需時65～70天，它是喜溫作物，不耐寒冷和霜凍，冬季不可露地越冬。
生姜種冬天保存方法
1、生姜冬天存放不爛的方法有：沙土保存法、食鹽保存法、大米保存法、爐灰保存法、茶葉保存法。沙土保存法 用沙土保存生姜可以有效隔絕空氣，溫度也不會太高，不容易滋生細(xì)菌，所以不會腐爛。
2、冬天生姜保存不爛的方法有：沙土保存、食鹽保存。第一種：沙土保存 家里應(yīng)該都有花盆吧，準(zhǔn)備一個花盆，就可以很好的保存生姜了。
3、用沙子來達(dá)到保存生姜的作用，這時候應(yīng)選擇外皮無損傷，莖肥厚的大塊姜，生有小芽的應(yīng)掰掉，把姜埋入潮而不濕的細(xì)沙土或黃土中，冬季要防凍，可以放在較暖、干燥、通風(fēng)處?？陕裨诨ㄅ琛⒛樑柚?。
4、保存姜種的窖池建造窖池可以挖在地表平面以下，也可以挖在土坎上。其核心要求就是要求所挖之地泥土要有直立性，地下水位低，不然會出現(xiàn)垮踏或“踏坊和窖內(nèi)滲水，有時還會出現(xiàn)傷人事故。
5、種姜保存的方法留種的時候一定要注意留種的生姜，應(yīng)該選擇單株，產(chǎn)量高而且姜塊兒比較大，并且沒有任何病蟲危害的老熟姜。農(nóng)戶一定要注意在收貨前的半個月約一定要停止?jié)菜?，而且及時的收獲一定要在初霜來臨之前收獲。
6、生姜要求潮濕溫暖的環(huán)境，一般在5~15℃的環(huán)境里，都可以儲藏。放在廚房的水池子邊最好。
到此，以上就是小編對于生姜冬季不挖第二年能長出來嗎的問題就介紹到這了，希望介紹的幾點解答對大家有用，有任何問題和不懂的，歡迎各位老師在評論區(qū)討論，給我留言。
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