本篇目錄：

• 1、生姜哪里產(chǎn)的最好
• 2、閬中特產(chǎn)有哪些?
• 3、晚上吃姜真的如同吃砒霜嗎?
• 4、哪里的生姜最好吃?
• 5、生姜的原產(chǎn)地在哪里?

生姜哪里產(chǎn)的最好

一般常見的產(chǎn)地在西南和東南。一般河南產(chǎn)的姜質(zhì)量最好，山東產(chǎn)的姜最好吃。中國盛產(chǎn)生姜的地方集中在銅山、萊蕪、來鳳、安丘、昌邑、銅陵。不同生姜產(chǎn)地河南生姜河南的生姜一般在10月份左右上市，上市價(jià)格一般是一斤2元。

咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶等地產(chǎn)的姜比較好。小黃姜切面純黃色，味辛辣濃，肉細(xì)嫩，味香，纖維較細(xì)。大種生姜?jiǎng)t切面色灰黃帶鐵色，纖維較粗，辛辣與香味皆不如小種生姜，藥效也差，適用于炒菜的食材。

鳳頭姜，因其形似鳳頭而得名，主產(chǎn)湖北省恩施土家族苗族自治州來鳳縣，品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味獨(dú)特，鮮子姜無筋脆嫩、富硒多汁、辛辣適中、美味可口。鳳頭姜在來鳳具有五百余年的種植加工歷史，產(chǎn)量居湖北省之首。

山東安丘、昌邑、萊蕪、平度大澤山等地出產(chǎn)的生姜尤為著名。它在熱帶亞洲也普遍種植。山東省萊蕪市是中國最大的生姜出口基地，種植面積20多萬畝，年產(chǎn)量近50萬噸。

主要分布在山東、河南、陜西、廣東、江西、浙江、安徽、四川、湖南、湖北等省，其中尤以山東莒縣、安丘、昌邑、沂水等地的鮮大姜最為著名。從世界范圍看，生姜多分布于亞洲，而尤以中國、印度、馬來西亞、菲律賓為多。

而泥槽、莊科、阿那黑等村委會(huì)終年氣溫基本在15℃以上，最低熱河谷區(qū)域，對生姜的生長非常適宜，產(chǎn)量也相對較高。姜喜弱光，不耐強(qiáng)光，在強(qiáng)光下，葉片容易枯萎，農(nóng)諺有“生姜曬了劍（新葉），等于要了命”。

閬中特產(chǎn)有哪些?

閬中的特產(chǎn)有閬中油茶、張飛牛肉、閬中三絕湯、牛肉冷面、熱燜燒臘、保寧醋、保寧壓酒、保寧牛肉干、白糖小籠包、閬中川明參、蒼耳根、保寧皮蛋、牛羊雜面、鳳凰老玉米。

閬中的特產(chǎn)有：保寧干牛肉 保寧干牛肉是一種回民風(fēng)味濃厚的傳統(tǒng)名特產(chǎn)品，可作副食，也可作小吃。明末清初由閬中回民王氏兄弟創(chuàng)制，在清代乾隆年間就遠(yuǎn)近聞名。

閬中特產(chǎn)有：張飛牛肉、白糖蒸饃、閬中川明參、保寧醋、姜閬中生姜等。張飛牛肉 張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統(tǒng)美味之一，色、香、味俱佳，這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業(yè)協(xié)會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎(jiǎng)。

閬中張飛牛肉 張飛牛肉產(chǎn)于四川省閬中市，是具有濃厚的回民風(fēng)味的特產(chǎn)。張飛牛肉表面為棕紅色，切開后肉質(zhì)紋絲緊密，不干、不燥、不軟、不硬，食之咸淡適口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。

晚上吃姜真的如同吃砒霜嗎?

晚上吃姜賽砒霜不是真的，是一種夸張的說法，但晚上確實(shí)不宜多吃姜。生姜的確適合在早上吃，但晚上吃姜并不意味著吃砒霜。

晚吃姜，似砒霜，這句話并沒有科學(xué)依據(jù)。我們的身體對食物營養(yǎng)吸收，并不會(huì)因?yàn)闀r(shí)間變化，而呈現(xiàn)出不同的效果。同樣食物在沒有變質(zhì)情況下，也不會(huì)因?yàn)槭秤脮r(shí)間不同，就對我們身體造成傷害。

這句話的意思就是，如果在晚上食用姜類或者含姜類的食物的話，就如同吃上有毒的砒霜一樣，對身體有著嚴(yán)重的危害。

晚上吃生姜比砒霜好”。也就是說：早上吃生姜好，晚上吃生姜壞。由于生姜的溫?zé)嵝裕裴t(yī)書中曾有一句警告：“一年內(nèi)秋季不宜吃生姜，一日內(nèi)夜間不宜吃生姜”，建議在陽氣收斂的季節(jié)和時(shí)期，身體不宜吃生姜。

而晚上太陽落山，陽氣始藏，陰氣最盛，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該吃有利于清熱下火的食物，若是再吃生姜就不太合適了，因?yàn)槌粤巳菀咨鷥?nèi)熱，影響腸胃和睡眠。

由于姜是食物，砒霜是戲劇藥物，這是兩種性質(zhì)截然不同的東西。姜食數(shù)十克也沒什么問題，只是一時(shí)夠辣罷了；只要0.01~0.05克的砷就會(huì)中毒，0.06克~0.2克就會(huì)死。

哪里的生姜最好吃?

1、生姜的產(chǎn)地分布廣泛，一般常見的產(chǎn)地在西南和東南一帶，一般河南產(chǎn)的生姜質(zhì)量是最好的，而山東產(chǎn)的生姜是最好吃。在中國盛產(chǎn)生姜的地方只要集中在通山、萊蕪、來鳳、安丘、昌邑、銅陵這幾個(gè)地方。

2、山東產(chǎn)的最好。在我國生產(chǎn)生姜的地方真的非常的多，山東是其中一個(gè)很重要的產(chǎn)地。在山東，生姜的生產(chǎn)規(guī)模非常大，而且年產(chǎn)值也很高，而且山東生產(chǎn)的很多生姜都會(huì)出口到國外。

3、一般最好的高良姜產(chǎn)自四川，營養(yǎng)價(jià)值很高。高良姜可做咖喱粉、五香粉、香料。蔣莎一般在冬季上市。它可以用于烹飪，熏制，醬制和腌制的菜肴。同時(shí)可以煮成湯喝，有清熱解毒的功效。

4、咸豐活龍來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶等地產(chǎn)的姜比較好。

5、江西宜春特產(chǎn)冰糖糖醋姜最好吃。江西宜春特產(chǎn)冰糖糖醋姜味道獨(dú)特，酸甜可口，姜的辣味和冰糖、醋的甜酸味交相輝映，口感豐富，令人難以忘懷。

6、首先，從口感上來說，金華仔姜是最好吃的品種之一。它的口感清新，有一種淡淡的甜味，而且辣度適中，不會(huì)太過刺激口感。

生姜的原產(chǎn)地在哪里?

生姜的原產(chǎn)地是印度。中國與馬來西亞也很早就開始種植食用。生姜原為多年生宿根植物，但現(xiàn)已培育成一年生植物。在中國，南方的廣東地區(qū)與北方的山東地區(qū)栽培較多。

生姜的產(chǎn)地分布生姜原產(chǎn)于中國及東南亞等熱帶地區(qū)，在亞洲熱帶地區(qū)亦常見栽培，中國中部、東南部至西南部，來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區(qū)廣為栽培，以山東青州出產(chǎn)的尉豐大姜尤為知名。

最后應(yīng)該指出，按照現(xiàn)有的證據(jù)，我們只能說中國的黃河、長江流域有可能是姜為原產(chǎn)地之一，而不能把印度和印度尼西亞排除在外，它們也有可能是姜的原產(chǎn)地。

產(chǎn)地：印度、牙買加、馬來西亞、非洲、日本、中國、昆士蘭、佛羅里達(dá) 生姜為熱帶多年生的草本植物，高60-90公尺。

生姜的主要產(chǎn)地在萊蕪、來鳳、通山、安丘、昌邑、咸寧、銅陵、莒縣等地。生姜適合在溫暖、濕潤、肥沃地方生長，生姜的原產(chǎn)地是在中國和東南亞地區(qū)，產(chǎn)地是在中國的中東部、西南部和東南部。

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